Рецепт молодильного салата от Джулии Робертс: доступно даже в Сибири

Интересное 25.07, 02:10

Готовится достаточно быстро — можно ничего не варить

Если опустить тот момент, что Джулии готовит личный повар, салат выглядит действительно несложным и полезным. Раздобыла секрет "Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды".

Давайте посмотрим:
• Микс зелёных салатов — 2 горсти
• Киноа, отваренная — 2–3 ст. л.
• Нут или чёрная фасоль (можно консервированная, промытая) — 2–3 ст. л.
• Авокадо — половинка, нарезать
• Семечки тыквы или подсолнечника, слегка обжаренные — 1 ст. л.
• Орехи (грецкие или миндаль) — 1 ст. л.
• Огурец — половинка, нарезать
• Несколько ягод (голубика, клубника, клюква)

Для заправки:
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Сок лимона — 1 ч. л.
• Дижонская горчица — 0,5 ч. л.
• Капля мёда
• Соль и перец

Кажется, все это уже есть и в наших магазинах. Разве что киноа можно заменить на консервированную белую фасоль. Нут тоже лучше брать консервированный. Рецепта приготовления как такового нет — нужно смешать все ингредиенты, а потом добавить заправку.

Сама Джулия на вопросы о красоте — ей сегодня 57 лет — отвечает, что никогда не ест на бегу. Даже в сумасшедшем графике нужно остановиться на 10 минут и спокойно поесть.

Ранее мы публиковали рецепт вкусного салата со свеклой.

Фото: соцсети

Читайте также

В преддверии Солнцестояния: к чему готовиться знакам Зодиака накануне большой астрологической даты

Как я перестала пить соки: оказывается, клетчатка лучше усваивается с цельных продуктов — также я правильно подобрала гарнир

Миф о гречке и воспалении: что на самом деле говорят кардиологи — и кому она точно может навредить

Как привести в бешенство Огненную Лошадь: цвета, в которых не нужно встречать Новый год — рискуете своей удачей

Спят, растут или цветут: зимняя SOS-стратегия — как спасти комнатные растения от декабрьского стресса

Скорость мысли: решите головоломку за 11 секунд — проверьте быстроту своей мозговой деятельности

«Принцесса» на новогоднем столе: секрет нежного салата с сёмгой, который удивит гостей — что о нём говорит диетолог

Для ДТП есть чёткий алгоритм действий: никакая паника не должна помешать вам — запомните эти шаги

После 40 стали болеть кости: подруга посоветовала есть 5 продуктов — после полугодовой диеты двигаюсь легко

Юбилей в шоу-бизнесе: конфликту Филиппа Киркорова и Прохора Шаляпина — 20 лет, вспоминаем причины

Нет кота в мешке: теперь невозможно получить наследство с долгами — в России заработал электронный нотариат

Ночное небо обещает счастливое 16 декабря: эти представители Зодиака словно чувствовали изменения заранее — узнаем, не подвела ли вас интуиция

Популярное