Как мыть овощи и фрукты: только не мыло — лучшее средство
Интересное 29.07, 18:40
Правильно убираем грязь с овощей и фруктов
Многие люди моют фрукты и овощи мылом или средством для мытья посуды. Но они для этой цели не подходят и могут даже навредить нашему здоровью. Мыть фрукты просто водой тоже не советую, особенно если речь идёт о магазинных экземплярах, которые могут быть покрыты слоем парафина. О том, как лучше мыть фрукты и овощи, рассказывает автор блога «Едим Дома».
Для начала, чтобы хорошо очистить фрукты, нужно подобрать правильную температуру воды. Если вы будете мыть фрукты и овощи в воде температурой свыше 40 °C, то можете повредить кожицу и разрушить витамины. А вот холодная вода с загрязнениями не справляется. Оптимальный вариант — прохладная проточная вода.
Воск и пестициды можно удалить с помощью соды: одна столовая ложка на литр воды. Если вы не сумеете тщательно смыть соду, то ничего страшного не произойдёт. Она абсолютно безопасна.
Морковь, картофель и огурцы можно потереть губкой или мягкой щеткой без использования дополнительных средств. А вот с мягкими фруктами и овощами нужно обращаться куда более осторожно.
Зелень сначала замачиваем в холодной подсоленной воде, а потом промываем через дуршлаг. Весь песок и микрочастицы с листьев будут удалены.
Ранее мы рассказывали про интересные рецепты с помидорами.
Читайте также
С этим справится даже начинающий садовод — выращиваем растения в стаканчике: травы, цветы и овощи
Кальций проходит транзитом: с возрастом молоко не приносит ощутимой пользы — надо пересматривать рацион питания полностью
Знаки «Стоп» для 4 знаков Зодиака на неделю 8–14 декабря: не хотите проблем — послушайте звезды
Ёлочка для кошки: как отвлечь внимание домашнего питомца от главного атрибута Нового года — делимся секретами
Благодаря этой подкормке у фикуса откроется «второе дыхание»: как спасти цветок зимой — начинаем уже в декабре
Сезон простуд: вкусные рецепты здоровья — никакая зараза вас не возьмёт, не придётся глотать горстями таблетки
Чебуреки с миллионом пузырьков: так делают в Крыму — рецепт от Натальи Калниной
Ольга Лепешинская: как дворянка-балерина стала членом КПСС — главная тайна культурной жизни страны эпохи Сталина
Всего 2 способа помогут отстирать шторку для ванной: будет, как новая — понадобится лимонная кислота и белизна
Эвелина Хромченко: не перегружайте образ деталями, носите юбки правильной длины — лучшие советы стилиста для женщин 50+
Звезды наградят взрывом счастья с 9 декабря: только эти 4 Созвездия ощутят всю мощь поддержки Вселенной — спешите пользоваться
