После 50 лет я перестала есть овощи сырыми: не знала, что они дают тяжесть и вздутие

Интересное Сегодня, 15:47

Какие овощи нужно есть

Обычно тяга к здоровому образу жизни ассоциируется с тем, что надо есть больше свежих овощей, больше зелени. Но вот парадокс: после 50 даже самые полезные продукты могут неожиданно приносить не только пользу, но и дискомфорт, об этом как раз и напомнили авторы канала «Академия вкуса».

После пятидесяти пищеварительная система меняется, становится более чувствительной, более капризной. И те самые сырые овощи, которые раньше организм принимал на ура, теперь могут вызывать тяжесть, вздутие, неприятные ощущения.

Особое внимание нужно обратить на капусту — любую: белокочанную, цветную, брокколи. В ней есть сложные сахара и жёсткие волокна, которые организму уже тяжеловато переварить. Но если её слегка приготовить — потушить, запечь или пропарить, — она становится мягче, нежнее и при этом сохраняет витамины. И польза остаётся, и живот не вздувается.

Лук и чеснок — вечные друзья против вирусов. Но в сыром виде они могут раздражать слизистую и вызывать изжогу из-за фруктанов. Стоит немного подвергнуть их теплу — и аромат раскрывается, и польза сохраняется, а агрессивность уходит.

Ранее мы рассказывали про продукты, которые безумно вредны для поджелудочной.

Фото: PxHere

Читайте также

Я больше не выгляжу тёткой: 3 способа носить удлинённый жилет стильно

Разбираем антресоли: винтажные вещи из советского прошлого вернулись в моду — олимпийки, клетчатые юбки и шапки-ушанки пережили эпоху

Тельцам — неожиданные траты, Скорпионам — скрытые детали, а Водолеям — риск в деньгах: гороскоп на 1 октября 2025 года

Почва после фитофторы: как ее обеззаразить — три простых метода

Квартира без углов и стен: певица Слава отпраздновала новоселье — элитный жилой комплекс и 33 этаж

Остановите процесс старения сами: какие продукты укорачивают жизнь — чем их заменить

Как один блогер потратил 66 000 за два дня в Карелии, и ее за это почти съели — сколько можно позволить себе потратить на отдых

Чудодейственный суп: уникальное открытие известного доктора — спасает от диареи младенцев и чистит кишечник от шлаков у взрослых

Манипуляторы от рождения: какие знаки Зодиака умеют выстроить вокруг себя всех, как хочется — будьте настороже, возможно, они и в вашем окружении

Сахар больше не скачет: как избежать проблему в 60+ меняя утренний рацион — всего пять шагов

5 самых богатых женщин России, некоторые — и мира: как оказались в топе и чем занимаются

Вы не поверите: известная специя незаменима в быту — вылечит за день от ангины и поможет отстирать вещи

Популярное