Котлеты остаются свежими 3 дня: рецепт сочных биточков без вреда для фигуры — свекровь язык проглотила
Интересное 02.10, 09:01
Блюдо сгодится как правильное питание
Эти чудесные котлетки готовятся быстро, а ингредиенты к ним найдутся на любой кухне. Блюдо получается сочным и ароматным. Кроме того, оно не разорит вас. Рецептом делится канал «Daniel Cooks».
Подготовьте полкило куриного филе, вдвое меньше кабачков, 45 г панировочных сухарей, луковицу, яйцо, соль, перец и растительное масло для жарки.
Куриное мясо нарежьте на кусочки и измельчите в блендере до состояния кашицы. Если нет блендера, можно использовать мясорубку.
Кабачки очистите от кожицы и семян. Если они молодые, можно пропустить этот пункт. Натрите овощ на мелкой терке. Тщательно отожмите выделившийся сок. Луковицу пропустите также через мелкую терку.
Объедините все ингредиенты в миске, включая яйцо, соль и перец. Хорошо разомните массу, чтобы она уплотнилась и приобрела однородную текстуру.
Сформируйте котлеты привычного размера и обваляйте с обеих сторон в панировке. Сухари можно брать готовые или приготовить самой из зачерствевшего батона.
Разогрейте масло в сковороде. Обжаривайте котлеты по 5 минут с одной стороны на средне-сильном огне. Перевернув котлеты, убавьте огонь до умеренного и доведите до готовности еще 5-6 минут.
Подавайте с любым гарниром, салатом, соусом. Для нарядной подачи можно посыпать блюдо мелко нарубленной зеленью. Такие котлеты можно хранить в холодильнике до 3 дней.
Ранее мы делились рецептом блинов для худеющих.
Читайте также
А мы гуляем, мы крутые, ага: гороскоп на выходные — грандиозные 11–12 октября
Мама учила убирать локти со стола: правила этикета оказались мягче — разбираемся в тонкостях
Пора заземлиться и расслабиться: 4 знака Зодиака, которым в выходные Вселенная советует необычные виды отдыха — 11 и 12 октября предстоит досуг по гороскопу
Котлеты от Ларисы Рубальской — нежные, как ее стихи: сегодня рыбные, 2 способа — на сковородке или в духовке
Это просто: такую задачку просто разгадать, но сложно придумать — справьтесь хотя бы с решением
У толстых быстрее стареют легкие: научная сенсация — доказана связь ожирения и болезней органов дыхания
Внимание, сухофрукты: концентрат пользы или сахар во плоти — включаем в рацион с умом
Воры не сунутся: 5 способов защитить дом или дачу — пришел конец тревогам
Такой союз благословляют звезды: 2 идеальные пары знаков Зодиака — совместимость на 100%
Умный человек найдет решение, а очень умный найдет два: небанальная головоломка
Ясный ум даже в 80: Татьяна Черниговская о ментальном здоровье — 5 реальных советов
