«Истина в вине»: необычные факты о советском напитке — этого Вы точно не знали

Интересное 03.11, 22:15

Налейте не вина, да покрепче

Россия могла бы по праву считаться империей вина. Если бы не события 1985 года, когда случился перелом в советской винодельческой промышленности. Из-за распоряжения Михаила Горбачева к началу 90-х годов была уничтожена почти половина всех виноградников. Производство крепких напитков сокращалось, закрывались заводы — так власти боролись с алкоголизмом. Портал «ПИВКО И РЫБКА» рассказал интересные факты о советском вине.

В начале 80-х общая площадь виноградников в РСФСР составляла 200 тысяч гектаров, тогда как сейчас — лишь около 100. Больше всего винограда росло в Молдавской, Азербайджанской ССР. Но если плюсовать сюда и другие республики, тогда виноградники занимали боле 1 миллиона 300 тысяч гектаров.

Между тем, в СССР было 4 республики, которые вообще не выращивали виноград: Латвийская, Литовская, Эстонская и Белорусская ССР. Совсем небольшие виноградники были у Киргизской, Туркменской, Казахской ССР.

В 30-е годы в нашей стране появилась идея создания собственного «шампанского», не как по традиции создания в бутылке. Метод изобрёл Антон Фролов-Багреев. Брожение виноградного сусла происходило в специальных больших ёмкостях, затем оно помещалось в герметичные резервуары для накопления углекислого газа.

Удивительно, но люди в СССР больше предпочитали крепкие вина, где процент алкоголя доходил до 18. Это связано с тем, что многие виноделы из-за изобилия урожая производили дешёвую продукцию с высоким градусом для быстрого сбыта. К примеру, бутылку портвейна «777» можно было купить за 2 рубля, а водка стоила почти 4.

Несмотря на хорошую ситуацию с виноградным делом, советское государство заключало соглашения на закупку вина из других стран. К примеру, портвейны в СССР делали из импортных виноматериалов из Алжира.

Также советуем прочитать, какие сферы жизни изменятся, если отказаться от алкоголя.

Фото: Freepik

Читайте также

Вы будете неотразимы: мешки под глазами исчезнут за считанные минуты — маленький секрет применения патчей

До старости не дотянули: почему Полина Гагарина развелась со своим мужем — как теперь растёт их дочь

Чудесные оладьи: готовятся на основе картофеля — ваша семья съест без остатка и попросит добавки

Луна убывает — а с ней и все плохое уходит: какие знаки Зодиака ощутят на себе разрешение проблем с 6 декабря

Разбиваем фейки о пище: от косточек не будет аппендицита, ужин не гниёт в желудке — гастроэнтеролог рассказала правду

16-летний сын Павла Баршака парализован — лечение в Израиле стоит 200 000 в день: коллеги актёра попросили о помощи

Зрим в корень: 3 способа отличить настоящий сыр от подделки — поиграем в сыщика

Звезды не звезды, а карты-то вот они: какой совет сегодня дадут вам Таро — выберите свой вариант

Котлеты бывают разные — из белого мяса, красного: как приготовить котлеты с минимальным количеством жира, но вкусно

Иностранный язык твоей мечты: какой язык вам симпатичен — такой у вас и склад характера

Необязательно быть толстым для ожирения печени: гепатоз — непростой диагноз, который просто облегчить

Татьяна Овсиенко напоминает о себе: визит к Малахову и пластика — попытка перезапуска карьеры или новая легенда

Популярное