Салат за 10 минут: понадобятся всего 4 ингредиента — вкус изумительный

Пополняем кулинарную копилку

Если вам захотелось побаловать себя салатом на выходных, а дома ограниченный набор продуктов, не отчаивайтесь. Однажды я нашёл простой рецепт салата на канале «NEWS.ru», на приготовление которого потратил всего 10 минут.

Ингредиенты: 200 гр твёрдого сыра, 1 кисло-сладкое яблоко, 1 маленькая луковица, 3 варёных яйца.

Заливаем лук горячей водой, чтобы исчезла горечь, и мелко режем.

Отделяем в варёных яйцах белки от желтков и белки натираем на мелкой тёрке на плоскую тарелку. Делаем сеточку из майонеза.

Вторым слоем идёт лук. Третьим — натёртое на тёрке яблоко. Кстати, его я рекомендую очистить от кожуры. Так салат получается нежнее.

Тёртое яблоко может потемнеть. Чтобы этого не произошло, я сбрызнул его лимонным соком.

Далее идёт тёртый сыр, майонез и тёртые желтки. Между слоями «лук и яблоко» нужно добавить немного соли. Главное — не переборщить, так как майонез тоже придаёт блюду солёность.

Слои не нужно приминать ложками, салат должен держать объем.

Блюдо называется «Невеста». Очевидно, пышность салата символизирует свадебное платье.

Одним из компонентов салата является яблоко. Данный фрукт очень полезен, так как является отличным средством профилактики онкозаболеваний. Об этом в интервью изданию «Москва 24» рассказала врач-диетолог Ольга Шмелёва.

Это достигается благодаря большому содержанию витамина С в яблоках, который является природным антиоксидантом.

Многие пугаются майонеза, считая его вредным. Я готовлю данный продукт дома. Вкус у блюд получается восхитительный.

Поделиться в соцсетях:

Юрий Роганов