Фуршетные пирожки с грибами: гости просят упаковать их с собой
Интересное 24.05.2025, 06:45
Невероятно вкусно
Эти фуршетные пирожочки гости просят завернуть даже с собой. Готовится все элементарно, просто. Рецепт взят из телеграм-канала «Простой рецепт».
Соединяем яйцо, сметану, соль и масло, перемешиваем. Добавляем разрыхлитель муку, замешиваем тесто. Получается оно очень мягкое и эластичное. Убираем в холодильник отдохнуть.
Но сами не отдыхаем. Готовим начинку к обжаренному до золотистости луку. Добавляем грибы, не забываем посолить и поперчить.
Затем соединяем с картофельным пюре и по желанию добавляем зелень. Тесто припыляем мукой, раскатываем не тонко, не толсто. И закрепляем как умеем.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 25 минут. Осторожно, не проглотите язык. Приятного аппетита!
Что нужно?
Яйца — 1 шт
Разрыхлитель — 1 ч.л
Сметана — 200 гр
Соль — ½ ч.л
Мука — 350 гр
Растительное масло — 4 ст. л
Для начинки:
Грибы — 250 гр
Лук — 1 шт
Масло (для обжаривания)
Соль, перец (по вкусу)
Картофельное пюре — 250 гр
Зелень (по вкусу)
Ранее мы делились рецептом салата из блинов.
Читайте также
Кидаю лаврушку в морозилку — и вкус борща меняется до неузнаваемости: трюк, о котором молчат кулинарные книги
Лаваш вместо теста: хрустящие пирожки за 15 минут — гости думают, что я полдня стояла у плиты
Кровельщики называют этот материал «вечным»: 60 лет без ремонта, не боится ни мороза, ни града
Развернула шкаф на 90 градусов — и комната визуально выросла на треть: дизайнеры давно так делают, а мы боялись
«Грибная полянка» по-новому: на застольях этот салат популярнее оливье и селёдки под шубой
