Не сырники и не оладьи — творожно-яблочный десерт: простой рецепт — понравится всем

Такие оладушки готовят на сковороде под крышкой

Если вы любите творог и яблоки, то этот десерт удовлетворит все ваши запросы. Рецептом поделились на канале «Простые рецепты». Такая выпечка особенно понравится детям, такие яблочно-творожные оладушки вкуснее сырников. Подойдут для приема пищи в любое время дня. При желании можно добавить корицы.

5 средних яблок натираем на терке. Добавляем к ним 400 г творога, аккуратно перемешиваем. Вбиваем в массу 2 яйца.

В отдельной емкости смешиваем сухие ингредиенты — 5 ст. л. муки, 3 ст. л. сахара, 1 ст. л. крахмала, ванилин и 1 ч. л. разрыхлителя.

Смешиваем все ингредиенты, получается густое тесто. Жарим оладьи на сковороде под крышкой, по 3-4 минуты с каждой стороны.

Ранее мы рассказывали, как приготовить сладкие роллы со сметаной. 

Фото: unsplash