Идеальный плов: такого вы не съедите даже в ресторанах — самый простой и хороший рецепт

Лучший рецепт плова

Плов является одним из самых любимых блюд в России. Однако к сожалению, далеко не все хозяйки умеют его готовить. Для того, чтобы приготовить рассыпчатый, ароматный и вкусный плов вам даже не понадобится казан. Рецептам поделился автор блога «КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ».

Ингредиенты: 500 грамм любого мяса, 500 грамм риса для плова, 350 миллилитров воды, 80 миллилитров растительного масла, 1 луковица, 2 морковки, соль, чёрный перец и приправы.

Для приготовления понадобится мультиварка. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла, а после выложите нарезанные кусочки мяса. Обжаривать надо примерно 7 минут до корочки.

К мясу добавляем нарезанные овощи — морковку, лук. Жарим ещё 7 минут. Теперь добавляем воду на 3 миллиметра выше уровня риса. Не нужно добавлять больше, иначе вы получите кашу вместо рассыпчатого плова. Посолите, поперчите.

Выберите в мультиварке режим плова и ждите готовности блюда.

Ранее мы делились рецептом пельменей.