Нагар с кастрюли сходит проще шелухи с лука — 2 ложки в таз, рабочий лайфхак, посуда как новая

Чистота без усилий

Пригоревшая кастрюля кажется приговором, который можно решить только долгим скребком металлической мочалкой. Но агрессивная химия портит руки и покрытие посуды. Есть старый, проверенный способ, который заставляет нагар отходить пластами, не требуя физических усилий.

Копеечная формула чистоты:

Пищевая сода — 2 ст. ложки.

Средство для мытья посуды — 2 ст. ложки.

Вода.

В пригоревшую кастрюлю наливаем воду так, чтобы она покрывала нагар. Добавляем соду и средство для мытья посуды, перемешиваем. Ставим на огонь и доводим до кипения. Кипятим на медленном огне 10–15 минут. Снимаем с огня и даём воде остыть до тёплого состояния. Сливаем воду и легко протираем дно мягкой губкой. Нагар сходит как по волшебству.

Кипячение создаёт щелочную среду, которая размягчает полимеризованные жиры и пригоревшие остатки пищи. Сода работает как мягкий абразив, а ПАВ из моющего средства эмульгирует грязь, позволяя ей легко отделиться от металла.

Не используйте этот метод для алюминиевых кастрюль без защитного покрытия. Щелочная среда может вызвать потемнение или реакцию металла. Для алюминия лучше подходит метод с лимонной кислотой.