Опасную копченую и вяленую рыбу выпускали в Мурманской области

Проверку решили провести специалисты Североморского межрегионального Управления Россельхознадзора. У индивидуального предпринимателя из Мурманской области проверили обоснованность регистрации деклараций о соответствии на рыбу холодного копчения, рыбу вяленую и рыбу в масле и соусах заливках.

Выяснилось, что информация о проведении соответствующих исследований предоставлена не была. А это значит, что продукция могла быть потенциально опасна для потребителей.

«Таким образом, индивидуальный предприниматель провел испытания продукции не в полном объеме, что привело к недостоверному декларированию и выпуску в оборот опасной для потребителей продукции», - сообщает ведомство.

В результате предпринимателю выдали предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Далее были приняты решения о признании недействительными деклараций о соответствии, а выпуск в оборот опасной продукции остановлен.

Всего за прошлый год в Мурманской области признано недействительными, приостановлено и прекращено девяносто девять деклараций о соответствии на продукцию животного происхождения, а за текущий год и вовсе уже десять. Работа велась в рамках контрольно-надзорных мероприятий без отвлечения добросовестных производителей от их прямого занятия.

Изображение: Ксения Минко