Свекольный праздничный салат: на Новый год он разлетелся со стола первым — вся хитрость в заправке
Интересное 13.11.2024, 23:00
Этот салат хоть и простенький, но очень вкусный! Его всегда мало!
Вариантов приготовления этого свекольного салата великое множество, но я хочу поделиться именно этим. тут все дело в особенно удачной заправке. Моя семья очень его любит.
Ингредиенты:
Свекла 500 г (условно);
Орехи грецкие 10-15 шт. (по вкусу);
Чеснок 1 головка;
Майонез 50 мл;
Сметана 50 мл;
Хрен столовый 1 ч. л.;
Горчица 1 ч. л.;
Соль по вкусу.
Свеклу отварить, охладить и нарезать мелкими кубиками. Можно натереть на терке.
Для заправки соединить в равных частях майонез и сметану.
Добавить к заправке пропущенный через пресс чеснок, чайную ложку столового хрена и немного горчицы. Солить лучше перед подачей.
Добавить к свекле грецкие орехи и заправить соусом. Затем салат нужно поставить в холодильник на 15-30 минут. Свекла впитает пикантный соус, и салат раскроет вкус.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Читайте также
Делаем ремонт: дилемма с выбором цвета стен — не превратите жилище в унылую серость или стерильно-белую больницу
Аристократическая приправа: как я открыла для себя майоран — придаёт блюдам неповторимый аромат
Причины засоров канализации: перестали выливать в раковину некоторые вещи — теперь трубы как новые
Лёгкий салат без майонеза: когда сидишь на диете и хочется вкусненького — всего 4 ингредиента
Легендарная «Звёздочка»: секрет чудодейственных свойств популярного бальзама — он входил в экипировку советских спецслужб
Не маскируйтесь, а подсвечивайте: после 50 лет я избавилась от 3 ошибок в макияже — подруги думают, что сделала пластику
Забугорье: самые привлекательные страны для эмигрантов — особенности жизни и получения гражданства
Счётчики в доме: если пломба повреждена, можно не платить штраф — смело атакуйте контролёра встречным актом
Как зубочистка может сломать смартфон: плата сгорит мгновенно — ремонт влетит в копеечку
Поспорили с сокурсником, кто сильнее в математике: загадала простую головоломку — он не смог решить, хотя ответ очевиден
Хозяйственное мыло: дверца машины не скрипит, шины блестят — полезные советы для водителей