Свекольный праздничный салат: на Новый год он разлетелся со стола первым — вся хитрость в заправке

Интересное 13.11.2024, 23:00

Этот салат хоть и простенький, но очень вкусный! Его всегда мало!

Вариантов приготовления этого свекольного салата великое множество, но я хочу поделиться именно этим. тут все дело в особенно удачной заправке. Моя семья очень его любит.

Ингредиенты:
Свекла 500 г (условно);
Орехи грецкие 10-15 шт. (по вкусу);
Чеснок 1 головка;
Майонез 50 мл;
Сметана 50 мл;
Хрен столовый 1 ч. л.;
Горчица 1 ч. л.;
Соль по вкусу.

Свеклу отварить, охладить и нарезать мелкими кубиками. Можно натереть на терке.

Для заправки соединить в равных частях майонез и сметану.

Добавить к заправке пропущенный через пресс чеснок, чайную ложку столового хрена и немного горчицы. Солить лучше перед подачей.

Добавить к свекле грецкие орехи и заправить соусом. Затем салат нужно поставить в холодильник на 15-30 минут. Свекла впитает пикантный соус, и салат раскроет вкус.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Читайте также

Гороскоп на 29 января 2026 года, четверг, для всех знаков Зодиака: Овнам — отложить решения, Ракам — держать планы в тайне, а Козерогам — отказаться он ненужных обязательств

Шорты зимой не только смело, но и уместно: идём в магазин со стилистом Жариковой

Вкусно еле и худела: 3 волшебных совета от эндокринолога Анастасии Самойловой — врач рассказала, как правильно есть

Секреты идеальной спальни от того, кто живёт на Севере: 4 работающих совета, чтобы выспаться в конце зимы

Никому не нужна ваша уборка: почему в январе полезно «забить» на быт — совет психолога Галины Рейнталь

Бабушке 83 года — а она решила это за 20 секунд: хитрая задачка со спичками, которая проверит вашу логику

Готовлю его уже почти год почти каждый месяц: воздушное дрожжевое печенье по рецепту кулинарного блогера

Спросила стилиста, что надеть на 14 февраля 2026: присмотрись к midi-длине и струящемуся крою — и еще 4 совета о новой женственности

Годами стирали неправильно: 5 ошибок, из-за которых полотенца пахнут затхлостью даже в морозы

Почему ваш перекус в офисе заставляет вас хотеть спать? Советы нутрициолога Ольги Яблоковой

Подлянка на трассе: как мошенники могут развести вас на деньги за трещину на лобовом стекле

Кето, палео или веган: какой режим питания подойдёт именно вам

Популярное