Свекольный праздничный салат: на Новый год он разлетелся со стола первым — вся хитрость в заправке
Интересное 13.11.2024, 23:00
Этот салат хоть и простенький, но очень вкусный! Его всегда мало!
Вариантов приготовления этого свекольного салата великое множество, но я хочу поделиться именно этим. тут все дело в особенно удачной заправке. Моя семья очень его любит.
Ингредиенты:
Свекла 500 г (условно);
Орехи грецкие 10-15 шт. (по вкусу);
Чеснок 1 головка;
Майонез 50 мл;
Сметана 50 мл;
Хрен столовый 1 ч. л.;
Горчица 1 ч. л.;
Соль по вкусу.
Свеклу отварить, охладить и нарезать мелкими кубиками. Можно натереть на терке.
Для заправки соединить в равных частях майонез и сметану.
Добавить к заправке пропущенный через пресс чеснок, чайную ложку столового хрена и немного горчицы. Солить лучше перед подачей.
Добавить к свекле грецкие орехи и заправить соусом. Затем салат нужно поставить в холодильник на 15-30 минут. Свекла впитает пикантный соус, и салат раскроет вкус.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Читайте также
Сушка белья в квартире: компактные модели против напольных — как сэкономить место в доме
Мой дом — не всегда крепость: эти вещи кишат бактериями, а севшая батарейка может стоить жизни — немедленно проводим ревизию и избавляемся от старья
Идеальное пюре как в детстве: никакой водянистой и безвкусной массы — 5 правил сочного картофеля
Весёлая игра-головоломка: искали с приятелем сердечки на картинке с влюблёнными кроликами — потренируйте свою наблюдательность
Шерсть клочьями и кривые лапы: мода на необычных кошек — почему пора запретить разводить Bully Cat
Рассада будет крепкой: закаляйте растения, поливайте йодом — советские способы помогают получить хороший урожай
Турнир внимательности: успеть за 10 секунд — я подготовила спичечную задачу для тех, кто хочет «включить» голову
Готовим беляши: сочная начинка тает во рту — съедаем всей семьёй с треском за ушами
Тренды 2026: 4 главные модели верхней одежды для нашей суровой погоды — от парки до бомбера
Соседки завидуют: мои помидоры растут по часам — добавляю при посадке в лунку некоторые удобрения
Эклеры и профитроли как в Париже: вы должны это знать — секрет пышного теста, который получится у каждого
