Свекольный праздничный салат: на Новый год он разлетелся со стола первым — вся хитрость в заправке
Интересное 13.11.2024, 23:00

Этот салат хоть и простенький, но очень вкусный! Его всегда мало!
Вариантов приготовления этого свекольного салата великое множество, но я хочу поделиться именно этим. тут все дело в особенно удачной заправке. Моя семья очень его любит.
Ингредиенты:
Свекла 500 г (условно);
Орехи грецкие 10-15 шт. (по вкусу);
Чеснок 1 головка;
Майонез 50 мл;
Сметана 50 мл;
Хрен столовый 1 ч. л.;
Горчица 1 ч. л.;
Соль по вкусу.
Свеклу отварить, охладить и нарезать мелкими кубиками. Можно натереть на терке.
Для заправки соединить в равных частях майонез и сметану.
Добавить к заправке пропущенный через пресс чеснок, чайную ложку столового хрена и немного горчицы. Солить лучше перед подачей.
Добавить к свекле грецкие орехи и заправить соусом. Затем салат нужно поставить в холодильник на 15-30 минут. Свекла впитает пикантный соус, и салат раскроет вкус.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Читайте также
Гренки, которые съедают первыми — секрет в сыре и простой заливке, о котором мало кто знает
Бархатцы цветут всё лето и отпугивают вредителей — идеальные цветы для ленивого сада
Дешевая рыба стала как в ресторане — секрет в одном слое, о котором молчат повара
Горячий компост за 4 недели — простой способ превратить отходы в удобрение без ожидания
Фитофтора не тронет картофель — схема защиты, которую используют опытные дачники
Творожные кексы, которые тают во рту — готовятся за 30 минут и всегда получаются пышными
Какой композитор вам подходит по знаку зодиака — музыка, которая раскроет вас по-новому
Почему свекла растёт мелкой и невкусной — 6 ошибок, которые совершают почти все дачники
Банановый хлеб, который тает во рту — секрет в карамелизации, и вкус становится в разы ярче
Сыплю это под клубнику в апреле — вредители исчезают, а урожай увеличивается в 2 раза
Пятница, 17 апреля — Таро-прогноз на день: карта «Звезда» исполнит желания, если вы не свернёте с пути