Свекольный праздничный салат: на Новый год он разлетелся со стола первым — вся хитрость в заправке

Интересное 13.11.2024, 23:00

Этот салат хоть и простенький, но очень вкусный! Его всегда мало!

Вариантов приготовления этого свекольного салата великое множество, но я хочу поделиться именно этим. тут все дело в особенно удачной заправке. Моя семья очень его любит.

Ингредиенты:
Свекла 500 г (условно);
Орехи грецкие 10-15 шт. (по вкусу);
Чеснок 1 головка;
Майонез 50 мл;
Сметана 50 мл;
Хрен столовый 1 ч. л.;
Горчица 1 ч. л.;
Соль по вкусу.

Свеклу отварить, охладить и нарезать мелкими кубиками. Можно натереть на терке.

Для заправки соединить в равных частях майонез и сметану.

Добавить к заправке пропущенный через пресс чеснок, чайную ложку столового хрена и немного горчицы. Солить лучше перед подачей.

Добавить к свекле грецкие орехи и заправить соусом. Затем салат нужно поставить в холодильник на 15-30 минут. Свекла впитает пикантный соус, и салат раскроет вкус.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Читайте также

Эти привычки спасут вам жизнь: автомобиль — источник повышенной опасности, не попадите в ДТП

Необычные пирожки: маринованные огурцы, лук и рис — без капли жира, можно есть в пост

Дедушкин способ зимней подкормки деревьев: рассыпаем золу вокруг стволов — весной вы заметите дружный рост листьев и отсутствие грибков на коре

От идеи к алгоритму: астрология на 26 января для 4 знаков Зодиака — кто создаст порядок и получит влияние

Едем в гости к родителям: готовим всей семьёй ленивые вареники — рецепт очень простой, справится каждый

Играли с друзьями в детективов: почему лжёт свидетель — ответ кроется в знании астрономии

Когда гости на пороге: салат из 5 продуктов, которые есть у каждого в холодильнике — готовится за полчаса

Рассада прёт как бешеная: применяю в качестве удобрения одну пряность — растения стали крепкими и не страдают от болезней

Зеркало женской души: кто вы, судя по вашей сумке — надёжный тыл, творческая личность, педант или минималистка?

Словно птица Феникс: гороскоп на 26 января для 4 знаков Зодиака — у кого иллюзии уступят место прочному фундаменту

Помогли спички: сын-школьник не мог освоить систему координат — стали решать головоломки, теперь нет плохих оценок

Подоконники теперь чистые: сею и выращиваю рассаду без земли — меньше хлопот, крепкие ростки

Популярное