Свекольный праздничный салат: на Новый год он разлетелся со стола первым — вся хитрость в заправке
Интересное 13.11.2024, 23:00
Этот салат хоть и простенький, но очень вкусный! Его всегда мало!
Вариантов приготовления этого свекольного салата великое множество, но я хочу поделиться именно этим. тут все дело в особенно удачной заправке. Моя семья очень его любит.
Ингредиенты:
Свекла 500 г (условно);
Орехи грецкие 10-15 шт. (по вкусу);
Чеснок 1 головка;
Майонез 50 мл;
Сметана 50 мл;
Хрен столовый 1 ч. л.;
Горчица 1 ч. л.;
Соль по вкусу.
Свеклу отварить, охладить и нарезать мелкими кубиками. Можно натереть на терке.
Для заправки соединить в равных частях майонез и сметану.
Добавить к заправке пропущенный через пресс чеснок, чайную ложку столового хрена и немного горчицы. Солить лучше перед подачей.
Добавить к свекле грецкие орехи и заправить соусом. Затем салат нужно поставить в холодильник на 15-30 минут. Свекла впитает пикантный соус, и салат раскроет вкус.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Читайте также
Соседки завидуют урожаю: они не знают, что под зиму я закапываю в грядки одну пряность — весной у растений нет болезней и вредителей
Импортозамещение на кухне: мясо по-российски — намного вкуснее и сочнее, чем по-французски, друзья сметают с тарелки за минуты
Ковидные права: если во время пандемии продлили водительское удостоверение, оно прекращает действие в этом году — пересдавать экзамен не требуется
Весёлые игры на работе: раз в неделю всем коллективом тренируем мозг — решите задачку за 8 секунд, блесните знаниями перед всеми
Губы уголками вниз, как у плаксивого смайлика: после 50+ наносите помаду правильно — будете выглядеть на несколько лет моложе
Рассадник плесени в ванной: как я избавился от запаха из стиральной машины — ещё немного и техника бы сломалась
Включаем в рацион хурму: зачем её нужно класть в один пакет с яблоками — как от вязкости может образоваться камень в желудке
Делаем ремонт: откажитесь от дворцовой роскоши и белого интерьера — у вас жилое помещение, а не музей или больница
Приехала в гости в деревню: бабушка с дедушкой предложили решать головоломки из старого советского журнала — вечер пролетел незаметно, хоть немного отвлеклась от смартфона
Курица в гнезде: готовый ужин за несколько минут — уделите время себе и близким вместо стояния у плиты
Заселение в отель по-новому: теперь можно использовать 3 документа на выбор — а с весны и мессенджер MAX
