Запечённый картофель в чесночном масле под сырной корочкой: лучший рецепт — отличный вариант для ужина и праздничного стола

Интересное 02.12.2024, 00:30

Это очень простой и удивительный вариант для вкусного гарнира

На самом деле всё проще, чем вы думаете. Картофель один из лучших вариантов гарнира. Банальный запеченный картофель в духовке уже всем надоел, приготовив по этому рецепту вы сможете удивить всех. Картофель отлично сочетается с любым мясом.

Для приготовления этого гарнира вам потребуется:

  • Картофель — 8-9шт.
  • Сливочное масло — 100гр.
  • Сметана — 2ст.л.
  • Сыр — 70гр.
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Соль — 1/3ч.л.
  • Петрушка — ½ пучка

Картофель необходимо почистить и отварить, обязательно подсолите немного воду в процессе готовки. Пока варится картофель, приступайте к приготовлению заливки.

Сыр пропустите через мелкую терку. В миске смешайте сыр, мелко нарезанную петрушку и измельченный чеснок, сметану. После того как все ингредиенты хорошо перемешаете получиться чесночно-масляная заливка.

Вареный картофель поместите в форму для запекания, предварительно разрезав пополам. Отправьте в духовку, разогретую до 220 градусов примерно на 25-30 минут.

Картофель получится очень невероятно вкусный и красиво будет смотреться на столе. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить сытную запеканку с картофелем.

Ксения Топоркова

Фото: Freepik

Читайте также

Опасность весеннего снега: проверьте свой дачный участок, чтобы растения не задохнулись — придётся поработать лопатой

Трансформация Lexus: новый кузов, подушки безопасности для коленей — цена космическая

Лучшие друзья чеснока: бобовые и клубника — будет хороший урожай, а с морковью и свёклой возникнет конкуренция

Петербургская «кукурузина»: какие тайны хранит самый северный небоскрёб мира — его строительство обошлось дороже Бурдж-Халифа

Соседи жалуются на запах: за дачный туалет можно получить штраф до 5000 рублей — соблюдаем санитарные нормы

Постный стол: русские традиции — выпекаем булочки «Жаворонки», встречаем весну

Рыбная запеканка «Лентяйка»: нежный вкус, неповторимый аромат — когда не хочется стоять у плиты

Тренды 2026 в окрашивании волос: выглядят солидно, долго держат ухоженный вид — улучшаем свой цвет

Трубочки с яблоками: идеальная находка для семьи или гостей — не нужно замешивать тесто, используем лаваш

Будьте внимательны на шиномонтаже: мастера могут «нагреть» на вас руки — проверяйте каждый шаг работ, спешите уезжать домой, требуйте чек

Капуста: топ-5 сортов для хранения и засолки — никогда не подведут, овощ будет на столе до весны

Правильно обрабатываем сад: уничтожаем насекомых-вредителей и грибки — чередуем «тяжёлую» химию с народными средствами

Популярное