Куриная грудка за 5 минут: супер-быстрый и питательный рецепт
Интересное 24.03, 20:32
Такое филе сгодится на бутерброды, в салат или как мясо к гарниру
Сначала нарежьте куриную грудку без кожи на тонкие кусочки. С одного филе выходит 3 заготовки. Отбейте мясо, чтобы сделать его нежнее, и чуть присолите.
Нарежьте пергаментную бумагу, чтобы каждый кусочек входил в нее, как в конверт. Внутреннюю часть «конверта» смажьте мягким сливочным маслом и посыпьте любимыми приправами или набором специй для курицы. Положите филе на пергамент, укройте и прижмите, чтобы специи впечатались в мясо.
Пергаментный конверт кладите на разогретую сухую сковородку и жарьте с обеих сторон по 3 минуты на медленном огне. При большом нагреве мясо не успевает приготовиться, оставаясь сырым внутри.
Такое филе получается сочным и пикантным. Этот рецепт можно назвать диетическим, так как готовится без участия растительного масла.
Читайте также
Не расслабляясь: какую ошибку чаще всего совершают при употреблении белого вина — я была в шоке
21 октября желания сбудутся у этих трёх знаков Зодиака: Луна перешла в знак Весы — поменьше неуверенности
Искусство равновесия: как найти общий язык с самым переменчивым знаком зодиака — подбираем ключи
Со времён СССР мои ноги всегда в тепле: спасибо деду — научил делать любую обувь тёплой
Может, ещё стоит попробовать: отношения после 60 — поздний роман может стать большой ошибкой
Смотри какая киса: властный и мощный ягуар — хранитель экосистемы
Дуэт чемпионов: эти 2 знака всегда покоряют спортивные вершины — железная воля
Дёшево не значит плохо: плюсы и минусы экономкласса — даже в нем можно лететь комфортно
На какую дичь способны знаки Зодиака, но тщательно скрывают от окружающих: тайные желания, безумные идеи и неадекватные поступки — вы многого о себе не знали
Что за воспаление, с которым борются все нутрициологи: где искать — и 7 причин и способов предотвратить
Купили чуть не 100-камерный профиль, а от окна все равно холодно: дело не в окне, а в подоконнике и поставочном профиле — а ведь уже есть решение
