Куриная грудка за 5 минут: супер-быстрый и питательный рецепт

Интересное 24.03, 20:32

Такое филе сгодится на бутерброды, в салат или как мясо к гарниру
Сначала нарежьте куриную грудку без кожи на тонкие кусочки. С одного филе выходит 3 заготовки. Отбейте мясо, чтобы сделать его нежнее, и чуть присолите.
Нарежьте пергаментную бумагу, чтобы каждый кусочек входил в нее, как в конверт. Внутреннюю часть «конверта» смажьте мягким сливочным маслом и посыпьте любимыми приправами или набором специй для курицы. Положите филе на пергамент, укройте и прижмите, чтобы специи впечатались в мясо.
Пергаментный конверт кладите на разогретую сухую сковородку и жарьте с обеих сторон по 3 минуты на медленном огне. При большом нагреве мясо не успевает приготовиться, оставаясь сырым внутри.
Такое филе получается сочным и пикантным. Этот рецепт можно назвать диетическим, так как готовится без участия растительного масла.

Людмила Буткова
Фото: Freepik

Читайте также

Жизнь, как по маслу: знак Зодиака, которому после 18 августа суждено наладить дела во всех сферах жизни — карьера, деньги и любовь

Кто такие чайники — и почему мы так называем начинающих специалистов: версии появления термина

Полезные дозы алкоголя: разумное потребление или полный отказ — ответы без лишней информации

Скоро в Айфонах не будет сим-карт — новшества Apple: 17 версию планируют выпустить без слота

Денег — куры не клюют: эти 3 знака Зодиака после 18 августа станут магнитом для богатства — банкноты норовят попасть в их карман

Не нужно расхламляться и выбрасывать — нужно перебирать и находить новую жизнь вещей: не обесценивайте свое время и деньги

Обуздай гормон голода: 5 привычек избавят от перееданий — похудеть удастся даже после 50 лет

Что за чудо — этот торт с заварным кремом: простой рецепт — из доступных продуктов

Смотрит, а сказать не может: 3 вопроса от вашей стареющей собаки – ответы дает опытный кинолог

Выбрасываем из холодильника все — загружаем помидоры: почему стоит в сезон съедать по 2 каждый день — помогают от всего

Новолуние 23 августа: что можно и что нельзя в этот день — советы астропсихолога Людмилы Максименко

Нырнут в денежный поток: этот знак Зодиака после 18 августа значительно укрепит свое материальное положение

Популярное