Салат «Императрица»: нежный и изысканный — лучшее украшения на праздничный стол

Этот изысканный салат отлично украсит любой праздничный стол. Он понравится всем гостям. Будут просить добавки.
Ингредиенты: 80 граммов риса, 150 граммов слабосолёной семги; один плод авокадо, 200 граммов творожного сыра, 150 граммов полутвертого сыра, пучок укропа, уксус и специи.
Рецепт:
1. Залейте рис водой в соотношении 2:1, добавьте в кастрюлю по щепотке сахара и соли, а также ложечку уксуса, затем доведите до кипения на 5-7 минут и продолжайте варить на слабом огне еще 10 минут, после чего выключите огонь и дайте настояться рису под крыжкой 15 минут;
2. Смешайте укроп и творожный сыр;
3. Выложите салат слоями в следующем порядке: рис, сёмга, авокадо, творожный, а затем тертый сыры.
Такой нежный салат лучше всего раскладывать по маленьким прозрачным формочкам, чтобы расставить их по всему столу.
Никита Миронов