Кекс волшебной вкусноты — за считанные минуты: красивый — словно на праздник
Интересное Сегодня, 19:32
Выпечка для будней и праздников
Для приготовления этого кекса не понадобится ни блендер, ни миксер. Обойдемся обычным венчиком. Рецепт — проще некуда. Единственное условие для гарантированного успеха — все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Смешайте в миске пару крупных яиц, 50 г сахара и 8 г ванильного сахара. Взбейте до появления пузырьков. Влейте 50 мл кефира 3% жирности и столько же растительного масла. Доведите до однородности. Масло можно заменить на сливочное, если его предварительно растопить и остудить. Всыпьте муку и разрыхлитель, окончательно перемешав тесто.
Измельчите по 50 г орехов и цукатов. Особенно изысканный вкус получается у комбинации с соленым арахисом. Разделите смесь на 2 неравные части. Большую часть ореховой смеси отправьте в тесто и перемешайте.
Силиконовую форму смазывать не надо. Металлическую выстелите пергаментом и смажьте. Выпекайте около получаса при 180 градусах.
Готовый кекс извлеките из формы. Пока он горячий, смажьте с помощью силиконовой кисточки любым вареньем или джемом. Посыпьте малой частью ореховой смеси.
Мы уже предлагали рецепт творожного кекса, ради которого не придется долго возиться на кухне.
Читайте также
Вы изумитесь — неожиданная подкормка для огурцов: вносим вне корня — результат ошеломляет
Принтованный, яркий, модный: шелковый платок — носят не только на голове
Продукты-страшилки — после 60: борщ, сало и хлеб — разбираемся в пользе и вреде
Взять ненадолго паузу: помогает при обесценивании — дистанция в отношениях
«Айсберг» полюбит вся семья: вкусный торт — готовится не более получаса
Еда теряет вкус, а раны долго не заживают: сигналы организма — когда не хватает цинка
Улучшенный рецепт котлет: всего 1 ингредиент — влияет на вкус и пышность
Нежнейшее суфле: торт «Птичье молоко» — классический рецепт для приготовления дома
Знакомьтесь с информацией на упаковке: пряники — виды и состав
Крыжовник и смородина — об их предпочтениях: что любят эти кусты — избегайте ошибок
От таких женщин мужчины не уходят: главные качества — на пути к семейной идиллии
