Домашний мармелад — легко и просто: получится быстрее, чем сходить в магазин — попробуйте

Интересное 24.04, 15:32

Всего 3 ингредиента и несколько минут времени

Бывает, хочется чего-то сладенького, но не шоколада. Мягкого, но не зефира. Прежде чем идти в магазин и размышлять там о своих желаниях, попробуйте приготовить этот простейший домашний мармелад.

Вам понадобится всего 3 компонента: 250 мл ягодного сока, 2 столовые ложки сахара и 4 г агар-агара. Желательно брать натуральные ягоды, а не пакетированный сок: в нем содержатся консерванты и избыток сахара.

Влейте сок в кастрюлю, всыпьте сахар и агар-агар. Перемешайте, доведите до кипения проварите не более минуты. Разлейте по формочкам и отправьте в холодильник на 20-25 минут для застывания. При подаче извлеките из формочек и посыпьте сахарной пудрой.

Можно вылить смесь в одну общую форму для застывания, а затем разрезать ножом на порционные кусочки.

Мы уже предлагали рецепт быстрого десерта.

Фото: Freepik

Читайте также

Звезды шепчут: эти два знака Зодиака получат ценные подсказки — прогноз от астропсихолога

Секрет маринованного лука: будет вкуснее самих шашлыков — добавьте всего щепотку

За копейку — без сиропа, за три — с сиропом: уличные автоматы с водой и их история

Семейное счастье: эти два знака Зодиака обласканы Судьбой — прогноз на 19 декабря от астролога

Обалденный торт из готовых коржей: с вас только начинка из фрукта и крем — проще простого

«Диета № 5, сынок»: врачи рассказали советский секрет — который спасёт печень и поджелудочную после корпоративов

Дорогие стеклопакеты так не справятся: зачем опытные домохозяйки клеят пузырчатую пленку на окнах

Комбуча — вам не чайный гриб: эндокринолог объяснила «за» и «против» модного напитка

Записываем рецепт, выбрасываем остальные: идеальное тесто для вареников — не трескается в морозилке, не лопается в воде

Если ваш IQ выше среднего: решите головоломку — найдите единственное верное движение

Год сулит немало перемен: в каком цвете встретить 2026, чтобы они были к лучшему — советы китайцев

Не упустите свои деньги: какие льготы ждут новых пенсионеров в 2026 году — и как их получить по максимуму

Популярное