Домашний мармелад — легко и просто: получится быстрее, чем сходить в магазин — попробуйте

Интересное 24.04, 15:32

Всего 3 ингредиента и несколько минут времени

Бывает, хочется чего-то сладенького, но не шоколада. Мягкого, но не зефира. Прежде чем идти в магазин и размышлять там о своих желаниях, попробуйте приготовить этот простейший домашний мармелад.

Вам понадобится всего 3 компонента: 250 мл ягодного сока, 2 столовые ложки сахара и 4 г агар-агара. Желательно брать натуральные ягоды, а не пакетированный сок: в нем содержатся консерванты и избыток сахара.

Влейте сок в кастрюлю, всыпьте сахар и агар-агар. Перемешайте, доведите до кипения проварите не более минуты. Разлейте по формочкам и отправьте в холодильник на 20-25 минут для застывания. При подаче извлеките из формочек и посыпьте сахарной пудрой.

Можно вылить смесь в одну общую форму для застывания, а затем разрезать ножом на порционные кусочки.

Мы уже предлагали рецепт быстрого десерта.

Людмила Буткова
Фото: Freepik

Читайте также

Чем питаться для здоровья щитовидки — 7 позиций — одна другой вкуснее: молекулярный анализ от эндокринолога

Можно бороться с сахаром, а можно просто жить здоровой жизнью: психологи объясняют феномен худеющих

7 шагов к снижению сахара, лишнего веса, кортизола и повышения качества жизни: просто ходите, просто ешьте — и побольше радуйтесь

Если вам скучно и нечем заняться, можете убить щитовидку — всего 8 шагов, которые могут загубить или спасти — смотря куда вы шагнете

Дожить до 100 — раз плюнуть: секреты долгожителей сходятся на этих пунктах — они просты и не требуют особых навыков

Ой, как сложно: почему не хочется готовить креветки дома — все дело в хитром соусе

Киркоров жил с Долиной: певец признался, что до сих пор робеет перед дивой — а еще он смог достать ей дефицит

Турки очень похожи на наших: рассказ новоиспеченной турчанки — как живут турки и почему нам там так хорошо

Как живет Меньшова: кабинет, лаунж-зона и насыщенный зеленый — пройдем по жилью ведущей

Лучшая компания — наедине с собой: 5 знаков Зодиака, которых не пугает одиночество

30 лет — перемен нет: почему отдыхающие недовольны Пицундой — курортным городом Абхазии

Классика первых блюд несет вред: борщ и его влияние на организм — сенсация от диетологов

Популярное