Пирожки «минутки» по маминому рецепту: раз и готово — вкус как из детства

Интересное 02.05, 09:03

Проще пареной репы

В копилку самых быстрых рецептов стоит добавить пирожки «минутки». Они готовятся очень быстро и радуют привычным вкусом. Именно это лакомство часто готовили для детишек в СССР.

Авторы канала «Рецепты от мамули»  засекли: на приготовление уходит ровно 16 минут.

Отвариваем 600 гр. картофель, нарезаем небольшую луковицу, обжариваем его до золотистой корочки. Картошку для начинки разминаем в пюре, добавляем перец и обжаренный лучок. Теперь оставляем начинку остывать и переходим к тесту.

В миску вливаем 250 мл кефира, добавляем 1 яйцо, ч. л. соли, ст. л. сахара, 3 ст. л. растительного масла и все перемешиваем. После этого добавляем просеянную муку с 1 ч. л. соды. Замешиваем тесто.

Делим полученное тесто на 15-16 кусочков, раскатываем их в лепешечки, добавляем начинку и формируем пирожки. Сразу отправляем на сковороду и жарим в растительном масле.

Ранее мы делились рецептом самого полезного овсяного печенья.

Фото: Freepik

Читайте также

Подробности разорения жены Баскова: взятки, мошенничество, здоровье — кто сейчас в тюрьме, а кто в больнице

Приготовьтесь к шквалу энергии: день закружит в водовороте — нумерологический прогноз на 17 декабря от эксперта

Чистка плиты — больше не пытка: 3 гениальных способа убрать жир и нагар навсегда всего за 15 минут

Насыщенная личная жизнь Дарьи Мороз: от «разлучницы» до «главной содержанки» — драмы и громкие разводы

В «Москино» открылся кинематографический каток: Ирина Слуцкая побывала на открытии — и рассказала о планах на Новый год

Насыщенная жизнь Влада Соколовского: мама подсыпала порошок, а фанатки угрожают убийством — кошмар не прекращается годами

Ваша фиалка: неправильный полив, свет и горшок — 5 ошибок, мешающих ей цвести, исправьте это немедленно

Ловушка для ума: эта головоломка со спичками кажется сложной — бросьте вызов своему IQ и решите её

Альцгеймер и холестерин: как питаться, чтобы спасти свой мозг — 3 совета от диетолога Нурии Диановой

Дела спорятся: эти два знака Зодиака благословила Вселенная — прогноз на 17 декабря от астропсихолога

Пока салаты настаиваются: идеальный перекус на праздничный стол — вкусные и полезные бутерброды с сайрой

Вечный спор о «Красном знамени»: вы удивитесь, когда узнаете в нем любимый салат СССР — шуба удивляет

Популярное