Пирог «Стакан» — простейший рецепт: получится даже у ребенка — миксер и весы не нужны
Интересное 19.05.2025, 13:32
Вкус и пышность — гарантированы
Этот пирог — настоящая палочка-выручалочка. Он всегда получается нежным, с румяной корочкой и соблазнительным ароматом. Понадобится только стакан 200 мл — отмерять ингредиенты. Для начинки сгодятся любые ягоды, даже замороженные.
Подготовьте по стакану сахара, ягод и сметаны, 2 стакана муки, полстакана мягкого сливочного масла, 3 яйца, пакетик разрыхлителя, щепотку соли, столовую ложку крахмала.
Яйца, сахар, соль, сметану и масло смешайте вилкой или венчиком. В отдельной миске соедините муку и разрыхлитель. Постепенно вводите сыпучие в жидкость. Тесто должно получиться как сметана, медленно стекающим с венчика.
Ягоды разморозьте и слейте весь сок, а потом перемешайте их с крахмалом. Соедините их с тестом и выложите в форму, выстеленную пергаментом. Выпекайте при 180 градусах 40 минут. Серединка может подняться горкой и треснуть — это лишний раз говорит о готовности.
Выключите духовку и оставьте дверцу открытой на 5-7 минут. Извлеките пирог и остудите на решетке. Перед подачей можно посыпать пирог сахарной пудрой.
Ранее мы делились рецептом немецкого пирога «Кухен».
Читайте также
Щи с фаршем: жена не стоит часами у плиты — блюдо получается вкусным, мы с сыном просим добавки
Соседи-пенсионеры обеспокоены: в платёжках за ЖКХ появится новая графа — по мнению чиновников, это поможет спасти жизни
Вместо картошки и макарон: попробовала этот удивительный гарнир и пришла в восторг — его не надо готовить, а просто залить кипятком
Нужно переставить всего лишь одну спичку: на задание отводится 5 секунд — мой сын молниеносно сделал равенство верным
Шапочки на рассаде: начала применять 3 способа — проблема исчезла, всходы растут как на дрожжах
Увлекательная игра для воскресного утра: ищем лица на картинке — тренируем пространственное мышление
Зажмуритесь от блеска: чистим лейку душа от каменного налёта — простыми копеечными средствами, которые есть дома у каждого
Подруги завидуют моему внешнему виду: они не догадываются, что главным в гардеробе остаётся база — делюсь своими секретами
Чтобы котлеты были сочными: нужно использовать рубленое мясо — семья съест их с треском за ушами
Когда лень готовить: быстрый ужин с рыбой и рисом — всего 20 минут и можно трапезничать
Из журналистов в Шерлоков Холмсов: поиграли в головоломку в редакции — а вы найдёте левшу за 10 секунд?
