Какой алкоголь и как правильно пить летом: отвечаем на 4 главных вопроса, которые интересуют всех
Интересное 20.05, 19:51
Охлаждайте «по науке»
Лето — время освежиться. Но не все знают, какой алкоголь лучше выбрать и как не навредить себе в жару. Автор Дзен-канала Vino.ru | Дзен ответил на 4 вопроса, которые чаще всего волнуют любителей летних напитков. Пейте правильно, наслаждайтесь летом в полной мере и оставайтесь в форме.
Принято ли пить крепленые вина летом? Идеальным выбором для летнего аперитива будет Херес категории Fino. Это белое сухое вино с крепостью 15-16 градусов. Подаётся сильно охлаждённым (до 5°C) в узких бокалах. Fino прекрасно справляется с жаждой и имеет запоминающийся аромат лесного ореха. Сочетается с рыбными блюдами и закусками тапас — оливками, анчоусами, хамоном и сырами.
Пьют ли на жаре крепкие напитки? Крепкие напитки можно употреблять и в жару, но они обязательно должны быть разбавлены. Анисовые напитки, например, турецкая ракы, греческое узо и французский пастис имеют большую популярность в Европе. Их принято разбавлять ледяной водой, это придаёт освежающий эффект. Ещё один классический вариант для любителей крепкого алкоголя — виски со льдом.
Что делать, если вино нужно охладить срочно? Для того, чтобы быстро охладить вино, добавьте в него соль в ведёрко со льдом и водой. Соль ускорит таяние льда и понизит температуру. Минус этого метода в том что он противоречит этикету, а ещё может повредить ведёрко. Так что, будьте осторожны.
Правильно ли замораживать бокалы? Подача вина в таких бокалах выглядит очень эффекта, и этот метод часто используется в курортных ресторанах. Однако специалисты предупреждают, что тонкие и изысканные вина могут лишиться части аромата из-за температурного шока при контакте с холодной поверхностью. Но нельзя отнять того, что янтарное вино в таком бокале выглядит очаровательно.
Лето позволяет насладиться множеством освежающих алкогольных напитков. Важно только знать меру, а также правильно выбирать напитки и способы их охлаждения.
Недавно мы писали о страшных ошибках собачников в летнюю жару, которые могут нанести серьёзный вред питомцу.
Читайте также
Ваша жизнь скучна и однообразна: есть разные способы сделать ее интереснее
Вы попали в ДТП: с этого момента вести себя надо правильно, чтобы получить от страховой компании максимальное возмещения ущерба
Хрупкие кости: иногда даже здоровое питание не помогает — особенности рациона для сохранения здоровья костей
Возвращаемся в реальность: если перебрали на вечеринке и нужно идти домой — как быстро протрезветь
Умеренно ешьте и хорошо спите: иначе будет скапливаться мочевая кислота — станете рассеянным
Нечто среднее между первым и вторым блюдом: сытная густая шурпа — очень вкусный способ подкрепиться
Август, томаты собраны, теперь их надо где-то хранить: готовим стерилизованные банки и кипяток
Этот утренний напиток подарит вам здоровье и красоту: лучшее средство для кожи, волос и энергии — пить обязательно всем
Из-за этих привычек ковры отправляются на мусорку: предотвратите преждевременный износ — следуйте этим советам
Мучает бессонница: ее победить очень просто — включите в рацион эти продукты и будете спать сном младенца
Секрет молодости после 50 лет: ежедневно ешьте сало — все рассказы о его вредности являются предрассудками
