Просто беру ветчину и сыр: выпечка вкуснее чем в магазине — гости постоянно выпрашивают рецепт

Рецепт сытной и очень уж вкусной плетенки

Для приготовления плетенки с ветчиной и сыром нам понадобятся: тесто слоеное дрожжевое, сыр, ветчина, шпинат, чеснок, творожный сыр, желток, кунжут.

А теперь перейдем к изготовлению нашего печеного блюда. Первым делом на сковороде нужно обжарить шпинат и измельченный чеснок. Теперь смешиваем зелень после термической обработки с парой ложек творожного сыра.

Теперь мелко нарезаем ветчину, натираем на терке сыр и смешиваем всю начинку. Далее нужно положить пласт теста и по бокам нарезать полоски, но так чтобы середина осталась цельной, как если бы это был ковер и бахрому нужно было нарезать только с двух сторон.

В центр кладем начинку и закупориваем ее. Когда все «лепестки» завернуты, должно быть похоже на косу. Смазываем ее желтком и посыпаем кунжутом. Теперь отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить запеченный картофель для гарнира.