Всего 3 ингредиента: нежнейшее мороженое своими руками – мои домочадцы в восторге

Результат вас удивит

В жаркую летнюю пору всем нам хочется немного прохлады, и для этого совсем не обязательно часами сидеть возле кондиционера — достаточно побаловать себя вкусным мороженым, приготовить которое можно всего за несколько минут. Рецептом поделились на канале «Сладкий персик».

Для этого вам понадобятся 3 простых ингредиента — любая свежая или замороженная ягода (это может быть голубика, клубника или малина, примерно 100 гр), сыр маскарпоне (250 гр) и сгущённое молоко (4 столовые ложки).

Шаг 1. Насыпаем ягоды в блендер и за 30-40 секунд превращаем их в однородную консистенцию наподобие пюре.

Шаг 2. Добавляем сыр маскарпоне, сгущённое молоко и перемешиваем всё это с помощью блендера.

Шаг 3. Переливаем получившуюся массу в специальные формы и накрываем пищевой плёнкой.

Шаг 4. Ставим формочки в морозильную камеру на 5-6 часов.

Шаг 5. Достаём мороженое и наслаждаемся божественным вкусом.

Ранее мы делились рецептом нежнейшего паштета.