Лето — время пикников: делимся рецептом идеальной закуски «под это дело»
Интересное 10.06, 08:44
Все, кто любит выпить и закусить — оценят этот рецепт по достоинству
Ингредиенты: картофель и творог — по 180 граммов, 1 яйцо, 4 столовых ложки муки, 2 столовых ложки, чтобы подсыпать, половина пучка зеленого лука, половина пучка петрушки, соль, 120 граммов сыра.
О том, что делать дальше, рассказали на дзен-канале «Алена Митрофанова — рецепты». Картофель отварите, сделайте из него пюре. В массу из картофеля добавьте творог и яйцо, перемешайте, чтобы она стала однородной.
Добавьте зелень, предварительно мелко нарезав, как следует посолите.
Постепенно подсыпайте муку, и помните — тесто должно быть мягким и податливым, и не липнуть к рукам.
Из теста сделайте лепешки, в центр каждой положите небольшой кусочек сыра.
Запечатайте края, сформируйте пирожок. Обваляйте каждую заготовку в муке. Разогрейте сковороду с маслом, выложите пирожки. Обжарьте до готовности на среднем огне.
Ранее мы рассказали, как приготовить классический еврейский форшмак, причем сразу в 2 вариантах.
Читайте также
Мама приехала: какая вы тёща или свекровь по гороскопу — кто будет занят внуками, а кто залезет под одеяло к молодым
Водитель — остановитесь: когда и где дежурят сотрудники ГАИ — часто ли проверяют россиян
Мои герани цветут и зимой: не надо ждать весны, чтобы порадоваться — просто правильно кормите с осени
Сердце дома: 5 пунктов неудобной кухни — как решить проблему и сделать пространство по душе
Падали, но поднимались: кого из знаков Зодиака пробьёт на финансовые подвиги в начале ноября — кто-то будет латать дыры, а кто-то рванёт к вершине успеха
Зернёный творог вытеснил с рынка йогурт: какие ещё молочные продукты россияне стали чаще брать — на фоне падения спроса
Огромные деньги свалятся на эти Созвездия: Тамара Глоба сделала своё предсказание — Звезды не изменят решения
Бутик с кофе на завтрак — худший враг желчного пузыря: какими продуктами их лучше заменить
Кожаные штаны с ярким джемпером: как в 60+ не быть бабушкой — 6 советов по созданию образа
Осенние угрозы собачьему счастью: куда собака может влезть — и что с ней будет, как уберечь питомца
В 55+ вы впервые услышите про холестерин и его опасности: не ждите катастрофу — откажитесь от этих 5 продуктов
