Лето — время пикников: делимся рецептом идеальной закуски «под это дело»
Интересное Вчера, 08:44
Все, кто любит выпить и закусить — оценят этот рецепт по достоинству
Ингредиенты: картофель и творог — по 180 граммов, 1 яйцо, 4 столовых ложки муки, 2 столовых ложки, чтобы подсыпать, половина пучка зеленого лука, половина пучка петрушки, соль, 120 граммов сыра.
О том, что делать дальше, рассказали на дзен-канале «Алена Митрофанова — рецепты». Картофель отварите, сделайте из него пюре. В массу из картофеля добавьте творог и яйцо, перемешайте, чтобы она стала однородной.
Добавьте зелень, предварительно мелко нарезав, как следует посолите.
Постепенно подсыпайте муку, и помните — тесто должно быть мягким и податливым, и не липнуть к рукам.
Из теста сделайте лепешки, в центр каждой положите небольшой кусочек сыра.
Запечатайте края, сформируйте пирожок. Обваляйте каждую заготовку в муке. Разогрейте сковороду с маслом, выложите пирожки. Обжарьте до готовности на среднем огне.
Ранее мы рассказали, как приготовить классический еврейский форшмак, причем сразу в 2 вариантах.
Читайте также

Арабика кислее робусты — 5 правил выбора кофе: сделать вкус мягче можно без сахара и молока

«Тихая роскошь» в гардеробе: 5 приемов для создания модных образов — чтобы выглядеть дорого

Если не вода, то что же: топ-5 полезных напитков — особенно в зрелом возрасте

Смогут горы свернуть: 3 знака Зодиака с 15 июня взбегут по карьерной лестнице — гороскоп
Я растолстела на этих сухарях: делаю крутончики дома- оторваться невозможно

Салатов много не бывает — особенно в пору свежих огурцов из теплицы: с горчичной заправкой и зеленью с огорода

Теперь всегда кладу ложку в кастрюлю с супом: полезнейший лайфхак — бабушка научила

Выпиваем по науке: выбираем полезный напиток — вино, пиво или что покрепче?
Дед советует для памяти: как с помощью монет и риса сохранить ясность ума — бесплатно тренируем мозг после 70

А как топливо то расходуется на разных скоростях: наглядный эксперимент от автолюбителя — водителям на заметку

Как живет «самая обаятельная и привлекательная»: Ирина Муравьева в свои 76 — есть силы выходить на сцену
