Гастрономический вояж в Индию: нужен только кефир и мука — простейший пошаговый рецепт вкуснейших лепёшек
Интересное 10.06, 20:16
Золотистые, ароматные и вкусные
Автор Дзен канала «Готовим с Калниной Натальей» предлагает приготовить традиционные Индийские лепёшки с кунжутом. Рецепт очень простой и для него понадобятся всего несколько демократичных по цене ингредиентов.
В ёмкости смешивается 350 грамм муки, одна чайная ложку соды, стакан кефира, а также соль и сахар по вкусу. Стараемся, чтобы тесто не было слишком плотным, иначе выпечка выйдет жестковатой.
Можно дать тесту минут 15 отдохнуть, после чего оно делится на 8-10 частей, которые обваливаются в муке и раскатываются скалкой. На этом этапе «блины» посыпаются кунжутом, без него в Индии никак.
Заготовки жарятся на растительном масле до насыщенного золотистого цвета, после чего подаются на стол. Приятного аппетита!
Вас также может заинтересовать рецепт приготовления торта с интригующим названием «Три стакана».
Читайте также
Накопительный счет — как правильно открыть: 3 уловки банка, чтобы платить по минимуму
Прощай, атеросклероз! Найден золотой стандарт снижения «плохого» холестерина — сенсационные результаты исследования
Долой затхлость: избавляемся от «бабушкиного» запаха в квартире — всё гораздо проще, чем кажется
Как две капли воды — похожая на Паулину Андреева девушка: поговаривают, что у Бондарчука новый роман
Ловись, рыбка, большая и маленькая: самые вкусные обитатели рек — пальчики оближешь
Им дан зеленый свет — белая полоса в жизни 2 знаков зодиака: астрологи пророчат удачу в делах и новые знакомства
Стилистическая солянка: почему мы плохо выглядим в одежде из масс-маркета — и в недорогих вещах можно смотреться дорого-богато
Отёки теперь в прошлом: уже не первый год пользуюсь этим домашним средством — посоветовала мудрая японка
Опара или бигу — основа для маритоццо: итальянские булочки со сливочным кремом
Приготовите пока кипит чайник — пирожки-пятиминутки: нереально быстрая выпечка
Караул, любимые гортензии стали увядать! Скорая помощь для молодых саженцев — зри в корень
