Гастрономический вояж в Индию: нужен только кефир и мука — простейший пошаговый рецепт вкуснейших лепёшек
Интересное 10.06, 20:16
Золотистые, ароматные и вкусные
Автор Дзен канала «Готовим с Калниной Натальей» предлагает приготовить традиционные Индийские лепёшки с кунжутом. Рецепт очень простой и для него понадобятся всего несколько демократичных по цене ингредиентов.
В ёмкости смешивается 350 грамм муки, одна чайная ложку соды, стакан кефира, а также соль и сахар по вкусу. Стараемся, чтобы тесто не было слишком плотным, иначе выпечка выйдет жестковатой.
Можно дать тесту минут 15 отдохнуть, после чего оно делится на 8-10 частей, которые обваливаются в муке и раскатываются скалкой. На этом этапе «блины» посыпаются кунжутом, без него в Индии никак.
Заготовки жарятся на растительном масле до насыщенного золотистого цвета, после чего подаются на стол. Приятного аппетита!
Вас также может заинтересовать рецепт приготовления торта с интригующим названием «Три стакана».
Читайте также
В «Москино» открылся кинематографический каток: Ирина Слуцкая побывала на открытии — и рассказала о планах на Новый год
Насыщенная жизнь Влада Соколовского: мама подсыпала порошок, а фанатки угрожают убийством — кошмар не прекращается годами
Ваша фиалка: неправильный полив, свет и горшок — 5 ошибок, мешающих ей цвести, исправьте это немедленно
Ловушка для ума: эта головоломка со спичками кажется сложной — бросьте вызов своему IQ и решите её
Альцгеймер и холестерин: как питаться, чтобы спасти свой мозг — 3 совета от диетолога Нурии Диановой
Дела спорятся: эти два знака Зодиака благословила Вселенная — прогноз на 17 декабря от астропсихолога
Пока салаты настаиваются: идеальный перекус на праздничный стол — вкусные и полезные бутерброды с сайрой
Вечный спор о «Красном знамени»: вы удивитесь, когда узнаете в нем любимый салат СССР — шуба удивляет
Кому что, а этим двум знакам Зодиака — мешок приятных сюрпризов: прогноз на 17 декабря от астролога
Круче, чем под шубой: салат «Северный» с селёдкой — вы не поверите, что в его составе
Ваши дети не станут вашей опорой: 3 настоящие основы для старости — на которые можно положиться
