Удар по кошельку — запасайтесь подсолнечным маслом: почему цены на подсолнечное масло вырастут в несколько раз

Цены снова взлетают

Намечается проблема с ростом стоимости подсолнечного масла. Что поспособствовало этому, рассказал автор Дзен-канала Кризистан | Дзен.

Подорожание произошло по двум причинам. Во-первых, это связано с географией посевов подсолнечника на зерно, из которого впоследствии будет изготовлено масло. В нашей большой стране не так уж много солнечных территорий. Например, Сибири выращивать подсолнечник нерентабельно.

Во-вторых, здесь играет роль жажда предпринимательской выгоды. Когда розничная цена не покрывает затраты на переработку, переработка всегда замедляется. Поэтому гораздо выгоднее продавать подсолнечник на экспорт в необработанном виде, чем изготовить из него масло и поставить в торговые сети.

Только за первые 4 месяца этого года было зафиксировано снижение выпуска подсолнечного масла. Выпуск снизился на 15,5%, а для такого срока — это очень много.

Опираясь на статистику прошлых лет, можно просчитать, что ожидается рост цен на 26-28%. И это уже плюсом к текущей стоимости. Прекратить рост цен может только вмешательство в ценообразование сверху.

Если производство и дальше будет продолжаться в таких же масштабах, то к концу первого полугодия спад достигнет 23-24%. Рассматривая такой сценарий, мы увидим нехватку масла. Недавно точно также было с яйцами. А витрины, на которых останется масло, будут продавать его втридорога. Вполне прогнозируемо и то, что изменится состав продукта с целью удешевления.

Поэтому, если у вас большой расход растительного масла в повседневном меню, лучше будет закупить его заранее побольше. Чтобы потом не разориться или не остаться вообще без него.

Недавно писали про привычки, оставшиеся от СССР, от которых давно пора избавиться.

Поделиться в соцсетях:

Юлия Бурунова