Возьми другой кофе — снизь холестерин: диетолог рассказала о связи способа заварки и здоровье печени

Интересное 17.06, 12:10

Самый популярный напиток в мире

Дзен-канал «Life» спросил у доктора медицинских наук Елены Хохловой, как связаны популярный напиток и продуцирование холестерина печенью.

Оказалось, что не только количество, но и качество напитка влияет на активность печени. Все кофе, которое готовится без фильтра — любимое всеми крепкое эспрессо или американо, к примеру — имеет в своем составе дитерпены. Ничего критичного, просто биологические вещества, но именно они подстегивают выработку холестерина печенью.

А вот бумажная фильтрация снижает уровень таких веществ. А вот антиоксидантные свойства кофе при этом сохраняет. Но это не значит, что его нужно пить более 2-3 раз в день.

Врач подчеркивает — стоит выбирать кофе с обжаркой с пометками «умеренная» и «сильная». Кажется, столько правил, но если ставить в приоритет свое здоровье, то вы быстро привыкните к простым алгоритмам.

Ранее мы писали о симптомах нездоровья поджелудочной железы.

Фото: Freepik

Читайте также

Можно ли садиться за руль после кваса: сколько градусов алкоголя в напитке — и стоит ли есть окрошку перед дорогой

Кормим вишню в сентябре — вырастет большой в следующем году: сочные, крупные ягоды гарантированы

Перестаньте варить картофель для пюре — есть куда более подходящий способ

Хотите выглядеть моложе — выбирайте правильное питание и естественные витамины: кожа любит витамин А и коллаген

Свекла долежит до весны: просто упакуйте ее в мешок или закопайте в песок — привычные и экстравагантные методы хранения

Правила гардероба 60+: чтобы выглядеть красиво, стоит выглядеть дорого — расслабленные силуэты сыграют лучше наскоро собранных

Птичка в клетке: найдите 10 отличий на картинках — только самые внимательные справятся с заданием

«Три стакана» — сочный торт с какао: ничем не хуже черемухового — готовится быстро и просто

Стерилизация банок в микроволновке: насколько это правильно — мнение против

Леди Фортуна вознесет к успеху: 3 знака зодиака, для которых грядут приятные изменения — прогноз на 6 сентября

Заготовка дубовых и липовых веников — успеваем до середины сентября: здоровье и хорошее настроение на всю зиму

7 вещей, которые создадут вам дорогой образ: скорее всего, они уже есть в вашем шкафу — или должны там появиться

Популярное