Забудьте про магазинный майонез: делаю эту заправку — она полезнее в 10 раз
Интересное 17.06, 19:46
Самая полезная заправка
Есть один очень простой рецепт вкусной и полезной заправки вместо калорийного майонеза. Она и салат не испортит, и не повредит вашей фигуре. Рецепт мы принесли из канала «Готовим с Калниной Натальей».
Готовится эта заправка без сырого яйца, без блендера и без лишних заморочек. Подойдёт к оливье, к мимозе, к крабовому, к чему угодно, где вы раньше кидали ложку-другую майонеза. И никто не догадается, что вы его туда не положили.
Что делать: сварить два яйца, белки можно не трогать, пустим на бутерброд или можете отдать коту.
Желтки нужно вилкой хорошенько размять в миске. К ним добавить три ложки масла, ложку лимонного сока, немного соли, чёрный перец и чайную ложка горчицы (можно и без горки).
А если вы любите поострее, то добавьте сушёный чеснок или хрен.
Далее добавляем 200 грамм сметаны, жирностью 20%, но никто не запрещает брать поменьше или даже заменить на греческий йогурт.
Всё это перемешали — и вот он, готовый соус. Вкусный, натуральный, очень низкокалорийный.
Хотите погуще — оставьте всё как есть. Если вы вдруг худеете, то уберите масло или желтки, будет не так густо, но всё равно вкусно.
Ранее мы делились рецептом золотистой картошки с ребрышками.
Читайте также
Кожаные штаны с ярким джемпером: как в 60+ не быть бабушкой — 6 советов по созданию образа
Осенние угрозы собачьему счастью: куда собака может влезть — и что с ней будет, как уберечь питомца
В 55+ вы впервые услышите про холестерин и его опасности: не ждите катастрофу — откажитесь от этих 5 продуктов
Вы у меня попрыгаете: какие знаки Зодиака окажутся самыми активными 27 октября — 2 ноября — что они предпочтут из спортивных игр
Косяки в санузле: какие ошибки делают все — и потом рвут на себе волосы из-за протечек и исков соседей
Король среди плодов: чем полезен гранат и как он меняет жизнь — эффект Вас удивит
Начиталась советов — ему только это мясо: какие преимущества у одних сортов перед другими
Готовить меня никто не учил, и теперь я знаю 7 способов испортить холодец: не повторяйте этих ошибок — они неочевидны, но критичны
Дачный сезон ещё не закрыт: как подготовить пионы к зиме и следующему году — 4 совета опытных садоводов
Сколько живу — не могу получить красивую и хрусткую жареную картошку: какой секрет скрывают хозяйки — водное чудо
Куда пойти гулять этим 4 знакам Зодиака: чтобы не было скучно в походе и на прогулке — придётся учесть дату рождения
