Полезная газировка своими руками: делаю так второй год — домашние пьют литрами
Интересное 18.06, 11:10
Так вот зачем нужен чайный гриб
Автор канала «Живые вещи» делится уникальными рецептами домашнего шампанского. Речь идет про ферментированные напитки. Понадобятся ягоды, ароматные листья малины и смородины, мелиссы — словом, все ваши любимые вкусы. И несколько бутылей с бугельными пробками. Ну и конечно бабушкин чайный гриб и рисовый, он же — водяной кефир.
Сначала в бутылку помещается сырье для брожения и ферментации — те самые ягоды и листья. Наполовину заливаете любимым чаем, а теперь добавляете чайный гриб. Сутки бутылку можно подержать в тепле, а потом убрать в холодильник. Через 3 дня напиток готов.
Самое интересное, что так можно делать и с овощами — готовьте соленые напитки — у вас получится овощной квас.
Три небольших свеклы с ботвой закладываете в емкость и заливаете соленой водой — на 1 л вам понадобится 1 ч. л. соли. При комнатной температуре держать от 1 до 5 дней, процедить и поставить в холодильник под пробку. Саму свеклу можно выкинуть на компост — все вкусное она оставила вам в напитке.
Ранее мы публиковали рецепт грушевой настойки.
Читайте также
Реально первый: самый первый сотовый изобрели в США или в СССР — кто оказался умнее, а кто — сообразительнее
Инопланетяне отменяются: учёные достоверно узнали, как строились египетские пирамиды — инженерная мысль и никакой магии
А кто это тут такой счастливый, будто клевера объелся: 3 счастливчика начала ноября — вы родились с монеткой в руке
Солись, рыбка, красная да белая: рецепт засолки — экономим бюджет
Покупка авто б/у: на что смотреть и бегать ли вокруг с магнитом — и почему нужно бояться фаркопов
Строить бункер над розами или понадеяться на снег: как укрыть в зиму капризных красавиц — советы садоводов
Не было печали, просто уходило лето: для кого из знаков Зодиака последняя декада октября окажется особенно богатой — целых 3 баловня Судьбы
Вместо аспирина можно лакомиться этими 5 продуктами: разжижают кровь лучше таблеток — и можно придумать сотню блюд
Бубновский против ходьбы в старости: ваши суставы будут только разрушаться — спасёт лишь одно упражнение
Если возраст крадёт волосы: не повод переходить на парики — грамотное окрашивание сделает вас моложе на 10 лет
Село как влитое: выбираем идеальное для себя пальто — 5 советов опытных стилистов
