Теперь пельмени только с этим соусом: сметана и майонез — в прошлом
Интересное 18.06, 22:16
Рецепт универсального яично-сметанного соуса
Автор канала «Тарелка | Рецепты» уверена, что сметана и майонез, как основное дополнение к пельменям — уже в прошлом и на смену им должны прийти более современные альтернативы.
И в качестве варианта она предлагает приготовить универсальный яично-сметанный соус, который можно подавать не только к пельмешкам. Он отлично подойдёт к мясным блюдам и даже в качестве заправки к салатам.
Достаём из сваренных вкрутую яиц желтки, которые смешиваются с горчицей и растительным маслом. После добавляем пару столовых ложки нежирной сметаны или йогурта.
В самом конце вводим в заготовку для соуса пропущенный через пресс чеснок, после чего вся эта масса тщательно взбивается, желательно при помощи блендера.
Совет: если вы предпочитаете не жидкие, а густые варианты соуса, то его можно отправить в холодильник на пару часов.
Предлагаем вам попробовать наш рецепт приготовления вкусных тефтелей с использованием двух секретных добавок.
Читайте также
В «Москино» открылся кинематографический каток: Ирина Слуцкая побывала на открытии — и рассказала о планах на Новый год
Насыщенная жизнь Влада Соколовского: мама подсыпала порошок, а фанатки угрожают убийством — кошмар не прекращается годами
Ваша фиалка: неправильный полив, свет и горшок — 5 ошибок, мешающих ей цвести, исправьте это немедленно
Ловушка для ума: эта головоломка со спичками кажется сложной — бросьте вызов своему IQ и решите её
Альцгеймер и холестерин: как питаться, чтобы спасти свой мозг — 3 совета от диетолога Нурии Диановой
Дела спорятся: эти два знака Зодиака благословила Вселенная — прогноз на 17 декабря от астропсихолога
Пока салаты настаиваются: идеальный перекус на праздничный стол — вкусные и полезные бутерброды с сайрой
Вечный спор о «Красном знамени»: вы удивитесь, когда узнаете в нем любимый салат СССР — шуба удивляет
Кому что, а этим двум знакам Зодиака — мешок приятных сюрпризов: прогноз на 17 декабря от астролога
Круче, чем под шубой: салат «Северный» с селёдкой — вы не поверите, что в его составе
Ваши дети не станут вашей опорой: 3 настоящие основы для старости — на которые можно положиться
