Храните хлеб не в холодильнике, а в морозильнике: список продуктов, которые следует держать при комнатной температуре
Интересное Сегодня, 06:03
Хлеб иногда полезно хранить в морозильнике
Иван Красавин в своем блоге рассказывает, какие продукты не надо хранить в холодильнике.
И первым список открывает хлеб. В холодильник мы его кладем в надежде, что он дольше останется свежим, но на самом деле он там быстрее черствеет. Хлеб как губка впитывает влагу и пропитывается запахами. Если решили хранить хлеб, то делайте это в морозилке. Там погибают дрожжи и изделие становится более полезным.
Второе — это бананы. Они становятся в холодильнике черными. А зелёные бананы не смогут там дозреть. Бананы хранят при комнатной температуре. А чтобы они не чернели, то ножку обматывают фольгой и кладут в темное место.
Третий продукт — картофель. В холодильнике крахмал превращается в сахар, появляется сладковатый неприятный привкус. Такие крахмальные сахара преобразуется в канцероген, который вреден для организма.
Четвёртое, что нельзя хранить в холодильнике — это мёд. Там он быстрее кристаллизуется и твердеет.
И завершают список авокадо и оливковое масло. Эти продукты не терпят низких температур и прекрасно сохраняются при комнатной температуре.
Ранее мы рассказывали, чем недостатки и преимущества цельного и нарезного хлеба.
Фото: unsplash
Читайте также
Атака тли отражена: как спасти помидоры дешевыми средствами — и не забыть еще пару секретов

Странный лайфхак, но он работает — губка в морозильнике: что станет, если оставить ее там на ночь

Свет в конце туннеля: с 25 июня ангелы поддержат тех, кто оказался в трудной ситуации — ничего не бойся, я с тобой
Как я сварила свежее варенье — научила соседка: маме рассказала, а свекрови — нет

Лучшее советское — «бабушкин» метод очистки унитаза: так делали в Советском Союзе, когда бытовой химии особо не было в продаже
Что бы такого отрезать клубнике: вечная борьба за усы и урожай — рассказывает опытный садовод

Я обернулся посмотреть не обернулась ли она — 4 типа женщин, которых провожают восторженными взглядами: и дело не только в красоте

Ешьте жизнь полной ложкой: первая половина июля несет только позитив — прогноз от Тамары Глобы
Я ленивая — и поэтому моркови много, соседка не разгибается — а толку нет: так и быть, делюсь секретом
Загородный дом Юдашкина: модный особняк или маленький домик — вы точно удивитесь
