Как правильно пить кефир — влияние продукта на микрофлору кишечника: противопоказания и рекомендации

Кефир и польза кисломолочной продукции

«Главный Медицинский Канал» сообщает, что надо уметь выбирать кефир для того, чтобы он оказал благоприятное воздействие на микрофлору кишечника.

Для этого стоит отдавать предпочтение натуральному кефиру, без сахара, фруктовых наполнителей и ароматизаторов. Стоит следить за сроками годности кефира, чем он свежее, тем лучше.

Кефир, сделанный на кефирных грибках окажет лучшее влияние, так как в нем есть все разнообразие штаммов. Специалисты советуют употреблять кефир каждый день. 

Достаточно 1 стакана в день, можно разделить прием на 2 подхода — утром и вечером. Кефир по утрам натощак не нанесет вреда, а вечером перед сном — особенно полезен.

Хотя кефир полезен, есть люди, которым надо употреблять его с осторожностью. А именно тем, у кого есть индивидуальная непереносимость из-за наличия лактозы. Хотя ее не так много, но это может сыграть решающую роль.

Не стоит пить кефир при обострении язвы, остром панкреатите. Противопоказан кефир младенцам до 8 месяцев.

Ранее мы рассказывали, какие блюда русской кухни способны эффективно вывести мочевую кислоту из организма.