Новый способ сохранения яблок свежими — повозиться, конечно, придется: готовьте терку

Интересное 01.07, 06:10

И не забудьте почистить

Автор канала «В саду у Валентинки» делится секретом, как спасти весь урожай яблок, включая падалицу и имеющие дефекты. Все дело — в способе хранения.

Вам понадобится:
• Яблоки 3 кг;
• Сахар 200-250 г;
• Лимон 1 шт.

Яблоки трутся на крупной терке, добавляется лимон от потемнения и стакан сахара для консервации (согласитесь, экономно).

Когда через час яблоки дадут небольшой сок, их можно раскладывать плотно по банкам, прикрывать крышками и ставить стерилизоваться. Банкам 0,5 нужно до 15 минут, литровым — до 20 минут. Банки закрыть и укутать.

С такими яблоками можно всю зиму варить компоты и печь пироги, будто со свежими. Подойдут они и для салатов.

Ранее мы писали про секреты исконно русской кухни.

Фото: Freepik

Читайте также

Топ-5 пьющих знаков Зодиака: кто начинает играть в донжуана, а кого тянет на приключения — опасайтесь оказаться рядом

Вы точно это не решите: как я утёрла нос бывшему — хотел представить меня глупой в компании общих знакомых, но потерпел фиаско

За зиму теряла все герани: научила ухаживать свекровь — никаких премудростей, несколько простых правил

Не тратьте миллионы: ремонт во вторичном жилье можно провести за небольшие деньги — для начала подготовьте план работ с расчётами

Ишь чо удумали: финны научились хранить тепловую энергию воды без подогрева — одной лишь силой давления

Огненная Лошадь: подбираем гардероб для встречи Нового года — подруга посоветовала использовать лишь один из четырёх цветов в образе

Советская задачка на логику и исключение: октябрята решали на раз — кто где стоит

Автомобиль зимой: дедовский метод удаления влаги из бака — помогает только этиловый спирт

Финансы и их зажигательные романсы для 4 знаков Зодиака с 29 декабря: в чем себя ограничить — а в чем не знать отказа

Поморы: равноправие женщин в XVII веке, сплошная грамотность, обучение детей в Оксфорде — на Русском Севере крестьяне жили на широкую ногу

Правда и ложь об Анне Песковой: как нашла мужа, откуда взялась дочь — и делала ли пластику

Будьте, как Фибоначчи: не забывайте тренировать ум, а не только тело — переставьте 2 спички для правильного решения

Популярное