Новый способ сохранения яблок свежими — повозиться, конечно, придется: готовьте терку

Интересное Сегодня, 06:10

И не забудьте почистить

Автор канала «В саду у Валентинки» делится секретом, как спасти весь урожай яблок, включая падалицу и имеющие дефекты. Все дело — в способе хранения.

Вам понадобится:
• Яблоки 3 кг;
• Сахар 200-250 г;
• Лимон 1 шт.

Яблоки трутся на крупной терке, добавляется лимон от потемнения и стакан сахара для консервации (согласитесь, экономно).

Когда через час яблоки дадут небольшой сок, их можно раскладывать плотно по банкам, прикрывать крышками и ставить стерилизоваться. Банкам 0,5 нужно до 15 минут, литровым — до 20 минут. Банки закрыть и укутать.

С такими яблоками можно всю зиму варить компоты и печь пироги, будто со свежими. Подойдут они и для салатов.

Ранее мы писали про секреты исконно русской кухни.

Анна Кравченко
Фото: Freepik

Читайте также

Роскошь под небом: королевский пентхаус русской супер-модели Ирины Шейк в Нью-Йорке

Котлеты обычные вкусные: неожиданно поняла, что забыла, как готовить простые котлеты без изысков — вспоминаем рецепт

Самый актуальный пирог в сезон клубники: простой рецепт изумительной домашней выпечки

Станут мишенью для стрел Амура: 2 знака Зодиака после 2 июля ощутят романтический настрой — готовьтесь к большой и светлой

С этим надо завязывать: 3 бесполезные занятия, которые мы делаем по дому

Использует глюкозу для роста — принцип развития рака: может ли полный отказ от сахара решить проблему

Будут легко перевариваться и кишечник не будет страдать от вздутий: 9 комфортных для пищеварения продуктов — подходят людям с чувствительным ЖКТ

Купить студию — плохая идея: квартирная ловушка — печальный опыт США скоро коснется и нас

Отвергла Домогарова и сбежала от Щербины: личная жизнь Ольги Павловец

Мужчины готовить не умеют — кладут в котлеты творог и игнорируют таймер: как приготовить котлеты сразу двумя способами за раз

Обесценивающие факты об овсянке — что делает любимую кашу не такой полезной: советы нутрициологов — пересмотрите свое меню

Любая опасность рассыплется в прах: этот ангел-хранитель отвечает за ваше спокойствие — после 2 июля он накроет крылом и защитит от невзгод

Популярное