Новый способ сохранения яблок свежими — повозиться, конечно, придется: готовьте терку

Интересное 01.07, 06:10

И не забудьте почистить

Автор канала «В саду у Валентинки» делится секретом, как спасти весь урожай яблок, включая падалицу и имеющие дефекты. Все дело — в способе хранения.

Вам понадобится:
• Яблоки 3 кг;
• Сахар 200-250 г;
• Лимон 1 шт.

Яблоки трутся на крупной терке, добавляется лимон от потемнения и стакан сахара для консервации (согласитесь, экономно).

Когда через час яблоки дадут небольшой сок, их можно раскладывать плотно по банкам, прикрывать крышками и ставить стерилизоваться. Банкам 0,5 нужно до 15 минут, литровым — до 20 минут. Банки закрыть и укутать.

С такими яблоками можно всю зиму варить компоты и печь пироги, будто со свежими. Подойдут они и для салатов.

Ранее мы писали про секреты исконно русской кухни.

Фото: Freepik

Читайте также

Зернёный творог вытеснил с рынка йогурт: какие ещё молочные продукты россияне стали чаще брать — на фоне падения спроса

Огромные деньги свалятся на эти Созвездия: Тамара Глоба сделала своё предсказание — Звезды не изменят решения

Бутик с кофе на завтрак — худший враг желчного пузыря: какими продуктами их лучше заменить

Кожаные штаны с ярким джемпером: как в 60+ не быть бабушкой — 6 советов по созданию образа

Осенние угрозы собачьему счастью: куда собака может влезть — и что с ней будет, как уберечь питомца

В 55+ вы впервые услышите про холестерин и его опасности: не ждите катастрофу — откажитесь от этих 5 продуктов

Вы у меня попрыгаете: какие знаки Зодиака окажутся самыми активными 27 октября — 2 ноября — что они предпочтут из спортивных игр

Косяки в санузле: какие ошибки делают все — и потом рвут на себе волосы из-за протечек и исков соседей

Король среди плодов: чем полезен гранат и как он меняет жизнь — эффект Вас удивит

Начиталась советов — ему только это мясо: какие преимущества у одних сортов перед другими

Готовить меня никто не учил, и теперь я знаю 7 способов испортить холодец: не повторяйте этих ошибок — они неочевидны, но критичны

Дачный сезон ещё не закрыт: как подготовить пионы к зиме и следующему году — 4 совета опытных садоводов

Популярное