Добавка к шашлыку и блюдам-гриль — маринованный лук: потребуются мед и специи
Интересное 11.07, 11:02
Пряный и медовый вкус маринованного красного лука
Если хочется какой-то добавки к мясу или шашлыкам, попробуйте замариновать лук. На канале «Всегда Вкусно!» представили рецепт приготовления красного лука в меловом маринаде. Конечно, не обошлось без пряностей. В этом рецепте используют молотый перец и сумах, но по желанию можно добавить любые.
360 г красного лука нарежьте полукольцами и выложите в миску. Отправьте туда специи — ½ ч. л. молотого перца, ½ ч. л. молотого сумаха, столько же соли, по 2 ст. л. уксуса 9% и натурального мёда, тщательно перемешайте. Лук отжимать не нужно.
Накройте содержимое миски — крышкой или пищевой пленкой, оставьте мариноваться на полчаса при комнатной температуре.
Такой лук станет отличным дополнением к шашлыку или грилю.
Ранее мы рассказывали, как приготовить летнюю закуску из огурцов.
Читайте также
Добавка перловки: эту крупу можно готовить не только вкусно, но и быстро — секрет в технике варки
Почему жимолость обрезают только осенью — советы бывалых дачников по уходу за ягодником: все под секатор
Критические 5 ошибок езды по лужам: вы можете попрощаться с двигателем — а можете со своей жизнью
Я выбросила обтягивающие вещи — и сразу выглядела на 10 лет моложе
Тренды позитивного осеннего маникюра-2025: тыквенный латте, темная аура и сливочное масло — что выбирают знаменитости
Я надела голубое платье — и все решили, что я младше на 15 лет
Ретроградные небеса: Уран входит в длительную фазу «обратного» движения — с 6 сентября ожидаются сложности во всех сферах жизни
Спорный рецепт сливового варенья: убирать ли шкурки, добавлять ли воду — хозяйки спорят, а варенье варится
3 ингредиента и сковородка: баклажанные котлеты, которые все полюбят
Лето — в банку, чтобы есть его ложкой: лучшая заготовка на зиму — идеальное яблочное повидло, которое будет храниться долго
Армани ушёл, но стиль остался: как жил и чем вдохновлялся великий дизайнер
