Печенье из детской кулинарной книги: любой первоклассник справится — очень вкусный рецепт
Интересное 14.07, 03:15
Получается знакомая вкуснятина
Если ваш ребенок хочет вас порадовать чем-то вкусненьким, а вы точно не хотите порезанный на восемь кусочков сникерс, предложите ему приготовить это печенье, советует автор канала «Вкусная история».
Вам понадобится:
• Сливочное масло (комнатной температуры) — 180 г
• Сахар — 100 г
• Ванильный сахар — 8 г, или щепотка ванилина
• Яйцо — 2 шт. в тесто 1 яйцо+ желток
• Мука — 350 г (может чуть меньше или больше, т. к. мука разная)
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
В мягкое масло добавляем сахар, ванильный сахар/ванилин и соль и тщательно размешиваем миксером. Получается кремовая консистенция. Теперь два белка и один желток — взбиваем очень хорошо. Добавляем сухофрукты, цукаты, мороженые ягоды, сушеные ягоды — что хотите.
Теперь добавляем муку с уже добавленным разрыхлителем. Вымешиваем лопаткой, а потом и руками.
Катаем небольшие шарики (около 5-6 см в диаметре). Перед тем, как положить на пергамент противня, окунаем каждый в белок и сахар.
И всего 25 минут при 180 градусов заранее готовой духовки.
Ранее мы публиковали рецепт беляшей.
Читайте также
Скажем «нет» тяжёлым салатам: «Свежесть» — наш любимый рецепт в авторской обработке
«Белый друг» засорился: как прочистить унитаз без нервов и сантехника — 4 рабочих метода
Задачка для людей с высоким IQ: вам предстоит решить математический пример — у вас есть всего 30 секунд
«Покажите телефон»: что делать, когда гаишник просит смартфон — для чего это, и что говорит закон
Созданы побеждать: эти два знака Зодиака проявят себя — прогноз на 24 от астролога
Неоливье: новогодний салат слоями с 4 видами мяса — сытно, оригинально, эффектно
Декабрь — последний шанс: что сделать прямо сейчас — чтобы декабрист зацвёл пышно, а не скинул бутоны
Хозяин, да ты лучший: кошки, которые обожают хозяев — если хотите лучшего друга, заводите
День открытых дверей: эти два знака Зодиака мчат навстречу мечте — прогноз на 24 декабря от астропсихолога
Агата Муцениеце стала мамой: но кто настоящий отец — и почему Майбах за 10 млн рублей намекает на другого
Больше не ношусь весной по грядкам: снег сошёл и сразу порядок — советы опытных садоводов
