Печенье из детской кулинарной книги: любой первоклассник справится — очень вкусный рецепт
Интересное 14.07, 03:15
Получается знакомая вкуснятина
Если ваш ребенок хочет вас порадовать чем-то вкусненьким, а вы точно не хотите порезанный на восемь кусочков сникерс, предложите ему приготовить это печенье, советует автор канала «Вкусная история».
Вам понадобится:
• Сливочное масло (комнатной температуры) — 180 г
• Сахар — 100 г
• Ванильный сахар — 8 г, или щепотка ванилина
• Яйцо — 2 шт. в тесто 1 яйцо+ желток
• Мука — 350 г (может чуть меньше или больше, т. к. мука разная)
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
В мягкое масло добавляем сахар, ванильный сахар/ванилин и соль и тщательно размешиваем миксером. Получается кремовая консистенция. Теперь два белка и один желток — взбиваем очень хорошо. Добавляем сухофрукты, цукаты, мороженые ягоды, сушеные ягоды — что хотите.
Теперь добавляем муку с уже добавленным разрыхлителем. Вымешиваем лопаткой, а потом и руками.
Катаем небольшие шарики (около 5-6 см в диаметре). Перед тем, как положить на пергамент противня, окунаем каждый в белок и сахар.
И всего 25 минут при 180 градусов заранее готовой духовки.
Ранее мы публиковали рецепт беляшей.
Читайте также
Тренд на ЗОЖ — в России падают продажи пива: все больше растет спрос на аналогичные напитки без содержания алкоголя
Время пылать и возрождаться: в середине сентября грядут перемены в карьере — 3 знака Зодиака, которым предстоит познать себя заново
Побороть зависимость от сладкого можно за 2 недели с помощью простого блюда: идеальный завтрак — и идеальный суперфуд
Фундамент с гарантией на 120 лет: в США и Канаде более века используют технологию «укатанного бетона» — рассказываем, что это значит
«Боярский — сложный человек» — Лариса Луппиан о муже и театре: отношение к кино
Встанут за штурвал золотого корабля: 2 знака Зодиака, которым после 12 сентября суждено бороздить финансовые океаны
Распахиваем гардероб на зиму-2025: что выбросить, что прикупить, что достать с дальней полки — какие тренды из прошлого вернулись
Не дотягивает до ее уровня: так сказала Любовь Успенская и выгнала жениха дочери на все 4 стороны
Сигналы, которые нельзя игнорировать — образование тромбов: 5 признаков — боль, отеки и внезапные изменения
Головки — с кулак, про стрелкование и гниль забудете: сажаем озимый лук — удачная схема, которая работает уже 10 лет
Дом престарелых для больных деменцией в Нидерландах: как устроен, сколько человек — рассказ от коренного голландца
