Лучший рецепт для ленивого утра: пирожки-оладьи, которые готовлю за 10 минут
Интересное 28.07, 08:46
Вкуснейшие пирожки
Бывают такие утра, когда вроде и есть хочется, и готовить лень. Автор рецепта в такие моменты вспоминает вот эти пирожки-оладьи. Не надо ничего лепить, начинку отдельно делать — всё сразу в миске. Взяли рецепт из канала «Вкусная история».
Варим четыре яйца. Пока варятся, берём кефир — миллилитров 450, можно на глаз. Вливаем его в миску, туда же два сырых яйца. Соль, сахар — по ложке чайной. Разрыхлителя тоже ложку.
Муку — ну примерно грамм 350, автор обычно добавляет частями, чтобы не вышло, как бетон. Всё перемешали — тесто должно быть не жидкое, но и не как цемент, чтоб ложкой можно было накладывать.
А, ещё в тесто масло растительное — пару ложек, чтоб не прилипало, и чтобы вкуснее. Теперь про начинку: лук зелёный крошим, яйца уже сварились — их тоже крошим. Всё это в тесто. Не надо ничего делить, просто вывалили и перемешали.
Сковороду разогреваем, масла чуть-чуть. И вот этим тестом с начинкой аккуратно ложкой выкладываем. Как оладушки, только там внутри яйца и лук. Жарим с двух сторон, пока не станет румяно и приятно пахнуть. Главное — не спалить, а то серединка не пропечётся, и будет потом мокро.
Ранее мы делились рецептом маринованных помидорчиков.
Читайте также
Гороскоп на 8–14 декабря для каждого из Созвездий: почему вас захотят вернуть в прошлое — и сколько энергии подарят звезды
Можно ли перелюбить рассаду: чем грозит перегной с участка — болезни, плохая земля и повышенная кислотность
Я есть — эти два знака Зодиака уверенно заявляют о себе: прогноз на 8 декабря от астропсихолога
В чем встретим, так и проведём: 6 цветов одежды для новогодней ночи — лошадке понравится и она принесёт Вам удачу
Встречаем Новый год: врач назвала оптимальное время длительности застолья — иначе можно оказаться в больнице
Гороскоп конфликтов и выхода из них до 10 декабря: кому из знаков придётся проявлять дипломатию — и стоит ли вообще игра свеч
Поднимаем свой доход: не выбрасывайте старые вещи, особенно бабушкин сервиз — можно выручить у коллекционеров приличные деньги
«Здравствуйте. Вам звонит главный прокурор всех прокуроров»: как распознать мошенников — научим Вас быть бдительными
Лепёшки с лавашем: всего 10 минут и готовы — начинка просто тает во рту, понравится всей семье
История суставов 35+: физиотерапевты советуют укреплять мышцы — и это вовсе не растяжка
Покупка недвижимости: всегда проводите сделку через нотариуса — иначе можно попасться на «схему Долиной»
