Всего один ингредиент способен заменить несколько продуктов — экономия и быстрота: всегда под рукой
Интересное 29.07, 10:10
Самое очевидное использование — для соусов
На канале «Шеф-повар Григорий Мосин ll ШАШЛЫЧНЫЙ МОСИН» точно знают, как сделать вкусным мясо и быстро сориентироваться в меняющихся желаниях клиентов. Большая часть его советов касается использования белого дистиллированного укуса.
Например, вы можете использовать его при изготовлении домашней пахты — столовая ложка этого уксуса, долить теплым молоком и дать постоять 15 минут.
При изготовлении заправок для салатов уксус выручит — придаст блюдам свежий вкус и не допустит лишнего жира от майонеза. В оливковое масло добавляете также белый уксус и взбивается до загущения — идеальная заправка готова.
Уксус идеально подходит для всех заправок из макарон — потому что они прекрасно впитывают вкус.
Идеальное использование уксуса — для маринования мяса. Не столько для вкуса, сколько для того, чтобы сделать мясо мягким. Для такого эффекта лучше мариновать сразу в бульоне с уксусом и приправами.
Ранее мы публиковали рецепт идеальных сырников.
Читайте также
Поднимаем свой доход: не выбрасывайте старые вещи, особенно бабушкин сервиз — можно выручить у коллекционеров приличные деньги
«Здравствуйте. Вам звонит главный прокурор всех прокуроров»: как распознать мошенников — научим Вас быть бдительными
Лепёшки с лавашем: всего 10 минут и готовы — начинка просто тает во рту, понравится всей семье
История суставов 35+: физиотерапевты советуют укреплять мышцы — и это вовсе не растяжка
Покупка недвижимости: всегда проводите сделку через нотариуса — иначе можно попасться на «схему Долиной»
«Сегодня по пивку»: мифы употребления напитка в СССР — верить или нет
Трезвая пьянка: чтобы оставаться в норме при застолье, используйте маленькие хитрости — вечер пройдёт прекрасно, а на утро не будет болеть голова от похмелья
Конец вашей поджелудочной — в начале дня: какие пищевые привычки нужно изменить, чтобы жить, а не пить таблетки
Внезапная остановка сердца не происходит резко: за полгода до смерти у людей проявляются схожие симптомы – их должен знать каждый
С этим справится даже начинающий садовод — выращиваем растения в стаканчике: травы, цветы и овощи
Кальций проходит транзитом: с возрастом молоко не приносит ощутимой пользы — надо пересматривать рацион питания полностью
