Всего один ингредиент способен заменить несколько продуктов — экономия и быстрота: всегда под рукой
Интересное Сегодня, 10:10
Самое очевидное использование — для соусов
На канале «Шеф-повар Григорий Мосин ll ШАШЛЫЧНЫЙ МОСИН» точно знают, как сделать вкусным мясо и быстро сориентироваться в меняющихся желаниях клиентов. Большая часть его советов касается использования белого дистиллированного укуса.
Например, вы можете использовать его при изготовлении домашней пахты — столовая ложка этого уксуса, долить теплым молоком и дать постоять 15 минут.
При изготовлении заправок для салатов уксус выручит — придаст блюдам свежий вкус и не допустит лишнего жира от майонеза. В оливковое масло добавляете также белый уксус и взбивается до загущения — идеальная заправка готова.
Уксус идеально подходит для всех заправок из макарон — потому что они прекрасно впитывают вкус.
Идеальное использование уксуса — для маринования мяса. Не столько для вкуса, сколько для того, чтобы сделать мясо мягким. Для такого эффекта лучше мариновать сразу в бульоне с уксусом и приправами.
Ранее мы публиковали рецепт идеальных сырников.
Читайте также
Больше не рыдаю, и вам не советую: простой метод для нарезки лука — без слез и водопада из носа
Порой холодильник поможет лучше, чем косметолог: продукты, которые заменяют кремы — и позволяют значительно сократить траты на уход
Эта задачка на логику и сообразительность не по плечу никому: испытайте свою удачу — если справитесь, то вы точно обладаете высоким IQ
В 60 лет сделала себе челлендж, как сказал внук: за месяц снизила холестерин одним питанием с 6,8 до 5,6 — и это только начало
Время модных экспериментов — август: интеграция осенних акцентов в летние образы
Как насмотренность влияет на чувство стиля: рассматривать фото с модных показов — это эффективнее, чем курсы у стилистов
Как мыть овощи и фрукты: только не мыло — лучшее средство
Ретроградный период — чего ждать до 11 августа: гороскоп для водных знаков
Интересный рецепт из помидоров: попробуйте его, и он станет настоящим хитом на любом празднике
Сода: неожиданный компонент для роста огурцов — это схема полива приведёт к идеальному урожаю
Этому знаку ожидает небывалая удача: творчество и путешествия — это то, что им нужно
