Всего один ингредиент способен заменить несколько продуктов — экономия и быстрота: всегда под рукой

Интересное 29.07, 10:10

Самое очевидное использование — для соусов

На канале «Шеф-повар Григорий Мосин ll ШАШЛЫЧНЫЙ МОСИН» точно знают, как сделать вкусным мясо и быстро сориентироваться в меняющихся желаниях клиентов. Большая часть его советов касается использования белого дистиллированного укуса.

Например, вы можете использовать его при изготовлении домашней пахты — столовая ложка этого уксуса, долить теплым молоком и дать постоять 15 минут.

При изготовлении заправок для салатов уксус выручит — придаст блюдам свежий вкус и не допустит лишнего жира от майонеза. В оливковое масло добавляете также белый уксус и взбивается до загущения — идеальная заправка готова.

Уксус идеально подходит для всех заправок из макарон — потому что они прекрасно впитывают вкус.

Идеальное использование уксуса — для маринования мяса. Не столько для вкуса, сколько для того, чтобы сделать мясо мягким. Для такого эффекта лучше мариновать сразу в бульоне с уксусом и приправами.

Ранее мы публиковали рецепт идеальных сырников.

Фото: Freepik

Читайте также

Поднимаем свой доход: не выбрасывайте старые вещи, особенно бабушкин сервиз — можно выручить у коллекционеров приличные деньги

«Здравствуйте. Вам звонит главный прокурор всех прокуроров»: как распознать мошенников — научим Вас быть бдительными

Лепёшки с лавашем: всего 10 минут и готовы — начинка просто тает во рту, понравится всей семье

История суставов 35+: физиотерапевты советуют укреплять мышцы — и это вовсе не растяжка

Покупка недвижимости: всегда проводите сделку через нотариуса — иначе можно попасться на «схему Долиной»

«Сегодня по пивку»: мифы употребления напитка в СССР — верить или нет

Трезвая пьянка: чтобы оставаться в норме при застолье, используйте маленькие хитрости — вечер пройдёт прекрасно, а на утро не будет болеть голова от похмелья

Конец вашей поджелудочной — в начале дня: какие пищевые привычки нужно изменить, чтобы жить, а не пить таблетки

Внезапная остановка сердца не происходит резко: за полгода до смерти у людей проявляются схожие симптомы – их должен знать каждый

С этим справится даже начинающий садовод — выращиваем растения в стаканчике: травы, цветы и овощи

Кальций проходит транзитом: с возрастом молоко не приносит ощутимой пользы — надо пересматривать рацион питания полностью

Знаки «Стоп» для 4 знаков Зодиака на неделю 8–14 декабря: не хотите проблем — послушайте звезды

Популярное