Золотистая картошка с чесноком, которую просят снова и снова — всего 5 минут возни
Интересное 30.07, 22:46
Невероятно вкусно
Делала недавно картошку в духовке — с горчицей и чесноком. Очень просто, но пахнет на всю кухню, особенно когда горчица начинает карамелизоваться. У нас прям из духовки чуть ли не руками хватали. Рецет взяла из канала «Готовим с Калниной Натальей».
Надо:
— картошка — 5–6 штук
— масло растительное — 3 ст. л.
— горчица сладкая — 4–5 ч. л.
— соль — полч. л.
— орегано — 1 ч. л.
— чеснок — 2 зубчика
— перец — по вкусу
Картошку чистим, режем дольками, закидываем в кастрюлю, солим и варим с момента закипания буквально 3 минуты. Всё, слили воду — пусть стоит, остывает.
Дальше — соус. В миску наливаем масло, туда же горчицу (я брала сладкую, но можно и французскую), орегано, чеснок через пресс и перчик. Всё перемешали.
Выливаем соус к картошке, перемешиваем. Если есть время — оставляем на полчаса. Если нет — сразу в духовку. Главное — в один слой выложить, чтобы не слиплось.
Запекаем при 200 градусах, минут 30, пока не подрумянится. Горячую подаём. Снаружи хрустящая, внутри мягкая. Всё.
Ранее мы делились рецептом овсяного печенья.
Читайте также
Его величество бефстроганов: получится, как в советской столовой — пальчики оближешь
4 обязательных продукта для тех, кому за 60 — и старость не страшна: чем они так полезны
Готовим тесто за 5 минут — получается, как пух: лёгкий рецепт из простых ингредиентов
Не было бы счастья, да измена помогла: как разведёнка с ребёнком Светлана Антонова удачно вышла замуж за Жиганкина и родила ему 3 детей
Зловещая тень Королевой, проверка на вшивость и паломничество для зачатия — 15 лет браку Николаева и Проскуряковой
Раз овечка, два овечка — больше они не пригодятся: уснуть поможет всего одно упражнение
Интуиция вывезет все сложности для этих 3 знаков: Водолеи, Львы и Рыбы — доверьтесь своей чуйке
Руки в ноги: с 12 ноября эти знаки Зодиака возьмут Судьбу в свои руки — наконец-то дозрели
7 редфлагов женской квартиры: мужчин это насторожит — как не спугнуть
Дочь Гузеевой родила ребёнка: внучка, о которой узнали благодаря скандалу — куда без этого
Все начинается с себя: 4 совета, как встретить «своего человека» — смотреть в одну сторону для этого мало