ПП-пирог с яблоками без муки и масла — и для диабетиков, и для худеющих: вам понадобятся творог и овес
Интересное Сегодня, 06:02
И лакомство, и клетчатка
Автор канала «oliv’едка | Душевные рецепты» точно знает, как порадовать домашних, при этом не нагрузив их организм углеводами.
Вам понадобится:
• Овсяные хлопья: 150г
• Яйца: 3шт
• Творог: 100г
• Сметана (густая): 100г (или кефир 50г)
• Мёд: 50г
• Ванилин: щепотка
• Разрыхлитель: 5-6г
• Соль: 1/3 ч.л
• Яблоки: 2 средних
• Форма: 20 см в диаметре
Яблоки лучше очистить от кожуры и убрать сердцевину, нарезать аккуратными ломтиками по 0,5 см. Можно сразу выкладывать в форму кругами, чтобы закрыть дно.
Но лучше это сделать после того, как приготовите «тесто». Так яблоки меньше потемнеют.
Для «теста» вам понадобится творог 5% жирности и овсяные хлопья. Их нужно размельчить на блендере.
В миску положите творог, разомните, добавьте мед, яйца, кефир — перемешайте. Затем добавьте измельченные овсяные хлопья, а также ванилин и разрыхлитель. Перемешайте.
Теперь заполняем форму — слой яблок, сверху слой смеси, а ля тесто. Выпекать полчаса при 190 градусах.
Подавать лучше теплым.
Ранее мы публиковали рецепт шарлотки на сметане.
Читайте также
Без десяти два: как манера держать руль характеризует водителя — и почему некоторые водят одной рукой
Час расплаты: после 16 августа ваши обидчики будут повержены — небесной кары не избежать
«Краковский сырник» — изумительный пирог: такой нарядный, что может заменить праздничный торт
Если нет хлебопечки, а творить хочется: домашний хлеб из простого теста в рукаве — звание пекаря у вас в кармане
Ленивая ватрушка — с идеальной начинкой, которая не растекается: простой рецепт — без усилий и особых кулинарных навыков
Привычки, из-за которых стареют клетки — жареная пища, гликирование и набор веса: простые способы изменить ситуацию
Готовлю свеклу не 1,5 часа, а 8 минут — всего 4 способа ее быстрого приготовления — теперь-то питаюсь правильно
Беляши должны быть сочными, как поцелуй: рецепт с точными пропорциями лука — и вы переплюнете поваров
«Скорая помощь» для почвы — сидераты: какие виды можно сеять в августе — топ-5 растений
«Нелепо и непрофессионально» — подтанцовка Булановой: их танец завирусился в сети — вместе с трендом посыпалась и критика
Сразу 3 способа мошенничества: старо, но эффективно — на что все еще попадаются граждане
