ПП-пирог с яблоками без муки и масла — и для диабетиков, и для худеющих: вам понадобятся творог и овес

Интересное 14.08, 06:02

И лакомство, и клетчатка

Автор канала «oliv’едка | Душевные рецепты» точно знает, как порадовать домашних, при этом не нагрузив их организм углеводами.

Вам понадобится:
• Овсяные хлопья: 150г
• Яйца: 3шт
• Творог: 100г
• Сметана (густая): 100г (или кефир 50г)
• Мёд: 50г
• Ванилин: щепотка
• Разрыхлитель: 5-6г
• Соль: 1/3 ч.л
• Яблоки: 2 средних
• Форма: 20 см в диаметре

Яблоки лучше очистить от кожуры и убрать сердцевину, нарезать аккуратными ломтиками по 0,5 см. Можно сразу выкладывать в форму кругами, чтобы закрыть дно.

Но лучше это сделать после того, как приготовите «тесто». Так яблоки меньше потемнеют.

Для «теста» вам понадобится творог 5% жирности и овсяные хлопья. Их нужно размельчить на блендере.

В миску положите творог, разомните, добавьте мед, яйца, кефир — перемешайте. Затем добавьте измельченные овсяные хлопья, а также ванилин и разрыхлитель. Перемешайте.

Теперь заполняем форму — слой яблок, сверху слой смеси, а ля тесто. Выпекать полчаса при 190 градусах.

Подавать лучше теплым.

Ранее мы публиковали рецепт шарлотки на сметане.

Фото: Freepik

Читайте также

Закупаемся для летнего оформления альпийской горки: спорим, что половину растений вы даже не знаете — редкая красота

Сложная судьба Ирины Безруковой: история личной жизни артистки — как актриса пережила потерю сына и предательство

Да не плов это — второе блюдо из печи: рисовый гарнир с мясом — кто-то готовит в горшочках, кто-то — целый противень

«Она послушно выполняет его приказы, а у самой на лице — такое страдание!» — Ирина Понаровская и Сосо Павлиашвили: почему пара так и не поженилась

Ваш любимый мексиканский сериал начала 90-х: давайте узнаем, что вы за человек по одному лишь названию мыльной оперы

Вечные запои Максим и алкоголизм Гузеевой — Известные артистки и алкоголь: как они победили зависимость

Любит Вин Дизель головоломки со спичками: проверьте свой интеллект — на ответ дано 10 секунд

Тепло, уютно и уродливо: вещи, которые сделают из вас Бабу-Ягу — постарайтесь их избегать

Отличное новогоднее блюдо — красная рыба в цитрусовой глазури: быстро, вкусно, по фэншуй

Не белой блузкой единой — с чем носить чёрные брюки: 5 стильных образов для любого возраста

Уход за орхидеями для цветения: когда отпускать на отдых — а когда бодрить и требовать красоты

Швейцарские драники «Рести»: вкуснее картошку вы ещё не готовили — быстрый рецепт на завтрак

Популярное