Три огурчика для Хозяюшки: приготовьте ради эксперимента по баночке огурцов не так, как всегда — отходить от шаблона порой полезно
Интересное 17.08.2025, 19:32
Выбирайте для пробы небольшие емкости
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» не устает радовать своих подписчиков изумительными рецептами. Сейчас на повестке дня, разумеется, консервация.
Например, огурцы с соусом чили. Для маринада понадобится 1 л воды, 1 ст. л. соли, ½ стакана сахара, 1/3 стакана уксуса, 30 г. соуса «Чили». Укроп, 5-6 зерен перца горошком, 3 зуб чеснока, лаврушка.
Соленые огурцы на терке без воды и уксуса. 1 кг переростков натереть на терке и смешать с солью 2 ст. л., добавить перетертый чеснок 12 зуб. На дно банки положить укроп и огурцы небольшого размера. Все пустоты заполнить перетертой смесью. Закрыть пластиковыми крышками, смазанными от плесени горчицей.
Огурцы с чесноком. На 3 банки по 1 л.: огурцы 2 кг, вода 1 л., сахар 200 гр., соль 2 ст. л., чеснок 6 зуб., Уксус 9% 200 мл. Делаем маринад, заливаем огурцы с чесноком, стерилизуем 10 минут.
Ранее мы публиковали рецепт котлет с творогом.
Читайте также
Можно ли подключать электрочайник к удлинителю: запомните это правило на всю жизнь, чтобы сберечь дом
Золотая классика: вафельные трубочки за 20 минут — хрустят даже на следующий день
Огурцы по-дижонски с мёдом и горчицей: целые маринованные, которые тают во рту и хрустят до весны
Польза для сладкоежек — готовим кабачковое печенье: мягкое, как бисквит
Хватит лить масло в раковину — эта ошибка стоит дорого: грозит вызовом сантехника