Ой, как сложно: почему не хочется готовить креветки дома — все дело в хитром соусе

Интересное 28.08, 01:02

Количество ингредиентов зашкаливает

Для кисло-сладкого креветочного соуса вам потребуется, пишет nord-news.ru, 100 мл растительного и 75 гр сливочного масла, 100 мл соевого соуса, 15 мл лимонного сока, 100 мл соуса унаги, 30 мл соуса бульгоги, 4-5 зубчиков чеснока, зелень по желанию и вкусу.

Креветки проще купить сразу очищенные, потому что их требуется килограмм. Если можете рассчитать вес, то справитесь с очисткой и сами.

Сначала смешиваем оба масла, добавляем чеснок, желательно заранее обжаренный и добавляем креветки. Затем в любой последовательности вливаем остальные соусы, а также добавляем лимонный сок.

Правило просто — какой соус был добавлен первым, тот вкус и будет чуть более ярким. Перед подачей посыпьте зеленью.

Экспериментаторы могут добавить имбирь и мед.

Ранее мы публиковали рецепт лечо по-советски.

Фото: Freepik

Читайте также

Утренний ритуал: решаю головоломки со спичками — чтобы быть весь день в тонусе

Никто не знает точно: где живёт Юрий Стоянов — почему квартира на Кутузовском не подходит для семьи

Вкуснейший блинный торт без выпечки: справится даже начинающая хозяйка — проверенный рецепт

Куриные яйца: домашние, не значит лучшие — нет ветеринарного контроля, большой риск инфекций

Дурные советские привычки: на деле это про лень и нищету — почему важно искоренить

Включаем интеллект: нужно передвинуть всего лишь одну спичку — я сообразила это через 3 минуты

Все там будем: каких изменений в поведении ждать от старой собаки — и чем ей помочь

Как не стать коротышкой: никогда не надевайте эти вещи — они визуально уменьшают рост

Здоровье знаков Огня на неделе 22–28 декабря: не сгорите от усердия — поберегите силы для себя

Переняла привычки у подруги-эмигрантки: в Скандинавии уборка не превращается в пытку — каждый день понемногу и дом сияет чистотой

Лавровый лист не только в суп: необычное использование — никакой не ритуал, а уборка и санитария

Глаз-алмаз: попробуйте найти кота на рисунке — тогда вы настоящий Шерлок Холмс

Популярное