Новый взгляд на печёнку: простой рецепт, но очень вкусный — порадуйте близких
Интересное 28.09, 04:15
По-домашнему
Не каждый любит печень за ее необычный вкус. Но этот рецепт куриной печени с маринованными огурчиками, уверены авторы канала «Готовим с Калниной Натальей», изменит ваше отношение к этому специфическому продукту. Бюджетное блюдо легкое в приготовлении.
Способ приготовления.
Берем 500 гр печени и режем на кусочки, убирая все лишнее. Заливаем 500 мл холодной воды, добавляем одну чайную ложку соли и столько же сахара. Оставляем на 20 минут.
Чистим картофель и ставим варить на пюре. Одну крупную луковицу режем на кубики. На терке трем три средних маринованных огурца.
В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук на среднем огне до золотистой корочки. Добавляем к луку печень и обжариваем пять минут на среднем огне, иногда промешивая. Добавим столовую ложку томатной пасты, огурцы, немного соли, смесь перцев. Все тушим под крышкой примерно 5 минут. Осталось приготовить пюре и подать к столу.
Ранее мы писали, как приготовить итальянский ужин за 15 минут.
Читайте также
Не такой он и умный: новая погрешность искусственного интеллекта — эксперты предостерегают
Домашний паштет из печени: много, вкусно — и без подозрительного состава
Кому из знаков Зодиака к лицу пенсия — хорошеют, добреют и вообще идут под венец
Сам себе хозяин: 5 цветочков, которые размножаются самосевом — они все сделают за Вас
Готовь сани летом, а семена зимой: какие гибриды томатов стоит высадить в наступающем году — советы дачников
Доктор Мясников знает, как позаботиться о поджелудочной: помогут всего 4 совета — она скажет Вам «спасибо», а Вы ему
Салат под шубой не как всегда — канапе и тарталетки: необычная подача удивит ваших гостей
Анна Снаткина в скандалах не замечена: значит ли это, что их не было — личная жизнь актрисы
Какой волшебник ваш любимый — такие чудеса вы и цените: давайте нарисуем ваш портрет по колдовству, которое вам симпатично
Борщ бывает красный и почти фиолетовый — но все равно вкуснее на второй день: секреты идеального блюда
Юлия Высоцкая высказалась о сложностях быть родителем: мать троих детей недавно сыграла родительницу непростого ребёнка
