Не пожить ли нам до 100: что едят долгожители — и в чем их главный секрет

В меню — овощи и рыба

Если посмотреть на карту мира, то больше всего долгожителей живут в горах и около моря. Откинем всем известные истории про приписанный возраст и посмотрим на реальные семьи, где средний возраст 90+.

Все эти люди много работали и не самым простым трудом. На их долю выпало немало испытаний — все же человеческая история полна трагедий, пишет «Академия Вкуса».

Однако в меню этих людей нет изысканных лекарств или экзотической пищи. Однако все они ели яйца, рыбу, овощи и ягоды.

Чем же эти простые продукты обогащают тело, что оно служит долгие годы? Яйца — лютеин, который нужен для эластичности сосудов. А знаменитый считавшийся вредным холин — пища для мозга и печени.

Тёмные ягоды — отличные антиоксиданты, то есть им будут рада каждая клеточка вашего тела. А овощи — клетчатка, причём в чистом виде, без углеводов.

В эту же копилку отнесём бурый рис и цельнозерновой хлеб. В отличие от привычного белого он содержит меньше углеводов, зато богат микроэлементами.

Кисломолочные продукты — калий и кальций, для хорошего усвоения которого нужен витамин Д. А уж в горах и у моря его предостаточно — только загорай.

Рыба — это полезный омега-3, который нужен сердцу и сосудам. И главное — не переедать, соблюдать умеренность и много двигаться.

Ранее мы писали, какие продукты разжижают кровь.