Воздушное печенье с джемом: готовится за 30 минут и выручит при нежданных гостях — быстро и вкусно
Интересное 18.11.2025, 23:11
Идеально к чаю
Перехватить печеньку после вкусного ужина любят многие. К сожалению, часто ничего сладенького дома нет. На этот случай дзен-канал «Эликсир жизни» предлагает простой рецепт сметанного печенья с джемом.
Для основы понадобится 150 г сметаны, 100 г размягчённого сливочного масла, 250 г муки и 30 г сахара. Чтобы выпечка стала пышнее, добавьте 5 г разрыхлителя, ну и ванильного сахара для аромата. Все ингредиенты вымесите в однородное тесто.
Изюминки десерту добавляют джем с манкой для начинки. Столовая ложка крупы не позволит вытечь содержимому печенья. Джем, кстати, можно использовать любой, на свой вкус.
После того как тесто охладится 30 минут, раскатайте его 2-3 мм. Потом распределите начинку и сверните в плотный рулет. Останется только разрезать на порционные кусочки.
Выпекается такое печенье при 180 градусах в течение 15 минут. Как только увидите золотистые края, считайте, что готово. А перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Ранее мы делились рецептом идеального овсяного печенья.
Фото: дзен-канал «Эликсир жизни»
Читайте также
Секрет приготовления картофельного пюре: не добавляйте сливочное масло, не используйте миксер — блюдо получится пышным и без комков
Металлическая губка: чистим овощи, рыбу, убираем ржавчину с сантехники — 3 способа необычного применения
Украшения и возраст: не надевайте это — иначе прибавите себе не один десяток лет
Быстрый салат для нежданных гостей: готовится из консервов и сухариков — нужно просто смешать ингредиенты
Бабушкины рецепты на страже красоты советских звёзд: вазелин, свёкла, морковь, маска из сметаны — и кожа сияет молодостью
Малогабаритная квартира: много комнат, классический дизайн, тёмная отделка — и комнаты визуально уменьшатся
Если много ходим: расслабляем ноги с помощью ванночки с мылом — усталость быстро пройдёт
Электричество под землёй: почему нельзя закапывать некоторые провода — разбираемся в способах изоляции
Идеальный пирог к чаю: потребуется по 12 ложек сахара, растительного масла, молока и муки — отличный вариант для семейных посиделок
Новые правила для автовладельцев: регистрация машины, ОСАГО — теперь продавцу не придётся оплачивать штрафы покупателя
Храним суперклей в холодильнике: чудо помощник для квартиры и дачи — лучше использовать с пищевой содой
