Перлов, или жаркое с перловкой в духовке: та же каша, да не узнать — рецепт дорого блюда из дешёвой крупы
Интересное 20.11.2025, 20:32
Долго варится — так пусть долго печётся
Перловка — каша полезная, но противная: сварить её — целое искусство. Мануалы по этому хитрому делу разбросаны по сети. Однако все можно обстряпать куда проще, пишет «oliv’едка | Душевные рецепты».
Возьмите форму для запекания и по ней прикиньте объем продуктов. Перловку промойте и засыпьте в форму.
Обжарьте куриное филе, лук и морковь — не до готовности, а до золотистого цвета овощей и белого — у курицы.
Затем обжарьте шампиньоны. Все ингредиенты добавьте к перловке и перемешайте. Теперь все это нужно спрятать под воду. Воду перед тем, как залить, засолите и заперчите — можете также добавить любые другие любимые специи. Сверху положите несколько кусков сливочного масла.
Накройте фольгой и запекайте час. Потом ещё 15 минут дайте настояться в выключенной духовке.
Ранее мы писали про неожиданные секреты Елены Малышевой.
Читайте также
Не запускайте процессы старения: после 50 лет нельзя делать вечером некоторые вещи — уберите смартфон, еду и яркое освещение
Таро-гороскоп на 11 марта: Огненным знакам следует готовиться к денежному потоку — земные знаки встретят любовь всей своей жизни
Бабушкин метод стирки: исчезают потный запах и аромат сигаретного дыма — просто добавьте к порошку пищевую соду
Чудо-средство для укрепления стеблей рассады: всего 3 грамма порошка — стоит копейки, упаковки хватит на несколько лет
Гороскоп на 10 марта для всех знаков Зодиака: Овнам — изменения в жизни, Ракам — планирование, Скорпионам — принятие важного решения
Форточка в машине: зачем её убрали — работала лучше кондиционера, в салоне отсутствовали запахи
300 рублей за 20 лет: живите полной жизнью — способы экономии, которые не работают
Английская классика: десерт «Трайфл» — изысканное блюдо из Средневековья
Удача, счастье и любовь: гороскоп для всех знаков Зодиака — с раннего утра первого дня новой недели прислушивайтесь к сигналам Вселенной
Простой способ сократить употребление алкоголя: считаем каждый бокал — минус количество лет продолжительности жизни
С 11 марта 3 знака Зодиака ждут изменения в карьере: Вселенная откроет новые перспективы — готовимся к переменам