Салат «Красивый»: слишком много всего — но оно того стоит — потрясающий салат на праздничный стол
Интересное 10.12.2025, 02:32
Смотрится нарядно
Откроем вам большой секрет — все салаты необычайно вкусны как раз из-за богатого состава и необычных заправок. И здесь она тоже есть.
Мы в редакции решили попробовать рецепт от канала «Совет да Еда». И можем дать экспертный совет — оно того стоит, делайте побольше!
Вам понадобится: 250 грамм филе запечённой курочки, столько же помидоров и 170 граммов брынзы — это стандартная пачка. Полбанки оливок, несколько листьев салата и зубчик чеснока.
Для той самой заправки: 4 ложки оливкового масла, по одной — горчицы и лимонного сока, пол-ложечки сахара и специи по вкусу. Берите лучше прованские травы. Для особо голодных можно посыпать белыми сухариками.
Итак, первым слоем кладём рваные листья салата, но эстеты могут и порезать, затем — резаные кубиками помидоры и курочку. Затем — оливки и брынзу. Присыпьте травами и готовьте заправку, пока салат знакомится сам с собой.
В пиале смешайте оливковое масло, горчицу, сахар и лимонный сок — это обалденно. Но мы решили в следующий раз использовать горчичку помягче. Чеснок мы тоже добавили в заправку, но вы можете прямо в салат.
Ранее мы публиковали тест на ваше любимое блюдо, а ля пельмени.
Читайте также
Кидаю лаврушку в морозилку — и вкус борща меняется до неузнаваемости: трюк, о котором молчат кулинарные книги
Лаваш вместо теста: хрустящие пирожки за 15 минут — гости думают, что я полдня стояла у плиты
Кровельщики называют этот материал «вечным»: 60 лет без ремонта, не боится ни мороза, ни града
Развернула шкаф на 90 градусов — и комната визуально выросла на треть: дизайнеры давно так делают, а мы боялись
«Грибная полянка» по-новому: на застольях этот салат популярнее оливье и селёдки под шубой