Салат «Красивый»: слишком много всего — но оно того стоит — потрясающий салат на праздничный стол

Смотрится нарядно

Откроем вам большой секрет — все салаты необычайно вкусны как раз из-за богатого состава и необычных заправок. И здесь она тоже есть.

Мы в редакции решили попробовать рецепт от канала «Совет да Еда». И можем дать экспертный совет — оно того стоит, делайте побольше!

Вам понадобится: 250 грамм филе запечённой курочки, столько же помидоров и 170 граммов брынзы — это стандартная пачка. Полбанки оливок, несколько листьев салата и зубчик чеснока.

Для той самой заправки: 4 ложки оливкового масла, по одной — горчицы и лимонного сока, пол-ложечки сахара и специи по вкусу. Берите лучше прованские травы. Для особо голодных можно посыпать белыми сухариками.

Итак, первым слоем кладём рваные листья салата, но эстеты могут и порезать, затем — резаные кубиками помидоры и курочку. Затем — оливки и брынзу. Присыпьте травами и готовьте заправку, пока салат знакомится сам с собой.

В пиале смешайте оливковое масло, горчицу, сахар и лимонный сок — это обалденно. Но мы решили в следующий раз использовать горчичку помягче. Чеснок мы тоже добавили в заправку, но вы можете прямо в салат.

Ранее мы публиковали тест на ваше любимое блюдо, а ля пельмени.

Поделиться в соцсетях:

Анна Кравченко