Грецкие орехи могут спасти от рака: правда, не всех — все зависит от одного свойства организма
Интересное 16.06.2025, 16:10
Повезет или нет — не угадаешь
Попытки найти новые лекарства от рака или хотя бы средства профилактики не оставляют ученых по всему миру. В США ученые сделали ставку на грецкие орехи, узнали мы на канале «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой».
Грецкие орехи содержат эллагитанин, который при попадании в кишечник под действием бактерий превращается в уролитин А, который взаимодействует с митохондриями организма, предотвращая возможные воспаления на клеточном уровне.
Был проведен эксперимент, в котором участвовали 39 человек. Исследователи тщательно следили за их диетой, чтобы эллагитанин они не получали из других источников, кроме грецких орехов.
Оказалось, что кишечники только 40% людей могут сотворить полезное преобразование. Остальным надеяться на орехи не приходится.
Ранее мы писали про продукты, содержащие Омегу-3.
Читайте также
Можно ли подключать электрочайник к удлинителю: запомните это правило на всю жизнь, чтобы сберечь дом
Золотая классика: вафельные трубочки за 20 минут — хрустят даже на следующий день
Огурцы по-дижонски с мёдом и горчицей: целые маринованные, которые тают во рту и хрустят до весны
Польза для сладкоежек — готовим кабачковое печенье: мягкое, как бисквит
Хватит лить масло в раковину — эта ошибка стоит дорого: грозит вызовом сантехника
