1 щепотка соли и свекла сладкая, как мед, и не гниет — способ от бабушки из Омска
Интересное 23.07.2025, 23:46
Это сделает свеклу вкуснее
Со свёклой история такая. Она вроде бы и сама по себе растёт нормально, но бывает, что не сладкая. Или корнеплоды жёсткие. Или ботва какая-то вялая. Недавно мы вот наткнулась на совет — поливать её водой с солью. Его дали на канале «Вдали от города».
Две столовые ложки обычной соли на ведро воды. Главное, чтобы не по сухой земле, а по влажной, а то корни можно подпалить.
Автор пишет, что первый раз поливать нужно, когда уже листьев штук пять будет. Потом ещё раз через пару недель. Ну и если не лень, то можно где-то за неделю до того, как собирать.
Говорят, свёкла от этого слаще становится и не гниёт. Ботва вроде как крепче, и грибков меньше. Но главное — не переборщить. Соль — это не витамин, ей особо не разгонишься.
Можно ещё золу разводить — стакан на ведро воды. Постоит немного, и поливать. А если нет золы — ну, не обязательно. Про борную кислоту тоже писали, но это уже морока. Так что если не хочется возиться — просто солью пару раз полили, и всё.
Ранее мы рассказывали, как спасти яблоки с темными пятнами за 1 обработку.
Читайте также
Кидаю лаврушку в морозилку — и вкус борща меняется до неузнаваемости: трюк, о котором молчат кулинарные книги
Лаваш вместо теста: хрустящие пирожки за 15 минут — гости думают, что я полдня стояла у плиты
Кровельщики называют этот материал «вечным»: 60 лет без ремонта, не боится ни мороза, ни града
Развернула шкаф на 90 градусов — и комната визуально выросла на треть: дизайнеры давно так делают, а мы боялись
«Грибная полянка» по-новому: на застольях этот салат популярнее оливье и селёдки под шубой