Сбалансированный ужин — будет готов за 15 минут: быстрый салат — с мясом, овощами и изумительной заправкой

Теплый салат готовится вмиг

Шеф-повар Василий Емельяненко представил рецепт быстрого салат, приготовление которого не займет много времени и станет спасением после работы. 

На все уйдет 15 минут времени, и вы получите сбалансированный ужин из доступных продуктов. В нем есть и мясо, и овощи, и зелень. Так что ужин будет у вас как надо.

Берем 1 окорочок, отделяем мясо, приправляем солью и обжариваем на масле до появления румяной корочки.

Далее берем 1 огурец и нарезаем, то же самое проделываем и с парой томатов, измельчаем 1 лук. Овощи поливаем лимонным соком, руками рвем листья айсберга.

Листья выкладываем на блюдо, сверху кладём по очерёдности овощи и добавляем 1-2 столовых ложек консервированной кукурузы.

Далее готовим заправку — берем немного лимонного сока, отправляем к нему чайную ложку меда, 3 столовых ложки растительного масла и 2 чайные ложки горчицы все хорошо взбиваем венчиком.

Обжаренную курицу нарезаем на куски и соединяем с овощами, сверху поливаем готовым соусом и украшаем листочками зелени.

Ранее мы рассказывали, какие 7 продуктов поддержат печень и выведут токсины.