Ресторан арктической кухни откроют возле Полярных Зорь
Полярные Зори 07.12.2020, 14:25
Он будет размещен на территории горнолыжного комплекса «Салма», что в десяти километрах от Полярных Зорь. Работы уже идут. Ресторан за один раз сможет принять порядка тридцати гостей, пишет издание «Городское время». Особенность кухни — в его меню.
Владелец будущего ресторана Алексей Ермаков – один из семи шеф-поваров в регионе, который имеет сертификат «Гастрономической карты России». Это Всероссийский проект Федерального агентства по туризму.
Призван популяризировать кухни регионов, в том числе, арктическую. В рамках проекта проходят конкурсы и фестивали — в них, помимо рестораторов и российских производителей продуктов, участвуют шеф-повара, представляя свое авторское меню.
Фото: antennadaily.ru
Владелец будущего ресторана Алексей Ермаков – один из семи шеф-поваров в регионе, который имеет сертификат «Гастрономической карты России». Это Всероссийский проект Федерального агентства по туризму.
Призван популяризировать кухни регионов, в том числе, арктическую. В рамках проекта проходят конкурсы и фестивали — в них, помимо рестораторов и российских производителей продуктов, участвуют шеф-повара, представляя свое авторское меню.
Фото: antennadaily.ru
Читайте также
В Полярных Зорях 28 октября стартует бесплатная программа закаливания
Горящую квартиру в Полярных Зорях пришлось вскрывать бензорезом
На чемпионате СЗФО по плаванию Павел Самусенко из Полярных Зорь завоевал 7 золотых медалей в личных заплывах
Дом в Полярных Зорях украсил новый мурал — здесь «поселилась» птица
Житель Полярных Зорь обиделся на бывшую и из мести ограбил ее тетю
С трассы под Полярными Зорями вылетела в кювет и перевернулась фура
Впервые в лесу Мурманской области обнаружен редкий гриб — гиднеллум тонконожковый
Под Полярными Зорями придорожное кафе должны снести – суд признал его самовольной постройкой
Расфасовывал наркотики и размещал в тайниках: подростка из Полярных Зорь ждет суд
В Полярных Зорях подростки и их наставники вырастили чудо-огород
В Полярных Зорях начальница Почты украла из кассы 160 тысяч, чтобы погасить долги
3 бассейна и парковка для лодок: дворы и улицы в Полярных Зорях «поплыли» из-за непогоды
Популярное
22.10, 14:53
«Бабушка впала в кому»: в Мончегорске жалобы на врачей внучки пациентки дошли до Бастрыкина
24.10, 10:36
«Клавдия Еланская» отправится из Островного в Мурманск на 5 часов раньше запланированного
22.10, 16:33
Мурманчане поинтересовались, вернут ли остановочный павильон на ул. 6 Комсомольской батареи
23.10, 16:54
«Люди едут с горы и падают»: мурманчане просят установить ограждение на тротуаре «с опасным наклоном»
23.10, 12:03
«Лета не хватило для ремонтов»: мурманчане возмутились отключением отопления из-за работ на Восточной котельной
23.10, 15:02
У мурманского «Алеши» состоялся торжественный митинг в честь 81-летия разгрома фашистов в Заполярье
22.10, 08:55
Полицейский из Апатитов представит Мурманскую область на федеральном конкурсе «Народный участковый»
24.10, 10:04
В Мурманске ребенок переходил дорогу по «зебре» — водитель насмерть сбил его собаку и скрылся
