Ярмарка арктической кухни откроется в Полярных Зорях
Полярные Зори 24.12.2020, 12:42
Ярмарка региональной кухни «Вкус Арктики» развернется на главной площади Полярных Зорь с 26 по 27 декабря. Она организована в рамках федерального проекта «Гастрономическая карта России».
Объединенная команда рестораторов и шеф-поваров представит более 30 блюд и напитков арктической кухни. В меню широко используются продукты Баренцева моря и от производителей региона.
К примеру, будут представлены такие блюда, как суп из глухаря, мясо лося в брусничном блине, чипсы из ягеля, бородинский «торт» с копченой треской, печенью и икрой трески. Посетители ярмарки попробуют и напитки: пряный пунш с северными ягодами и тимьяном, чаи «За Полярным кругом» и «Хибинский».
Будет работать мобильная лавка гастрономических сувениров «Сделано в Арктике».
Фото: vk.com/murmangov
Читайте также
В Полярных Зорях алиментщицу приговорили к 6 месяцам исправительных работ
Из Санкт-Петербурга в Полярные Зори приехал первый для Мурманской области электробус
Пожар вспыхнул ночью в подъезде жилого дома в Полярных Зорях — 7 человек эвакуировали
Посуду XIX века из частной коллекции представят на выставке в Полярных Зорях
Без средств утепления: «моржи» устроят в Полярных Зорях заплывы по правилам зимнего плавания
Дерево из сказки: в Полярных Зорях растет «плакучая» ель
«Дети рискуют получить увечья»: сломанные тренажеры и горки в Африканде несколько лет ждут ремонта
В Полярных Зорях предложат лимонады с лепестками розы и еловых побегов — подробнее о меню гастрофеста
Погиб лось, обгорела иномарка: под Полярными Зорями сбитого Audi сохатого откинуло на Sandero
Группа «Uma2rman» поздравит жителей Полярных Зорь 28 июня с Днем города
Молодая и амбициозная: в медсанчасти Полярных Зорь приступила к работе терапевт из Танзании
Заебуриху, песто из крапивы и медовик с облепихой представят на фестивале уличной еды в Полярных Зорях
Популярное
29.06, 11:02
Проектируемая тропа памяти «Музей тишины» свяжет в Мурманске Ждущую и Семеновское озеро
29.06, 18:09
«Варзуга, Печенга, Титовка и Ура»: рыбаки рассказали, где пошла горбуша в Мурманской области и на что она клюет
30.06, 10:34
«Люди с палочками, после операций»: мурманчан удручает отсутствие скамьи на автобусной остановке
