Ярмарка арктической кухни откроется в Полярных Зорях
Полярные Зори 24.12.2020, 12:42
Ярмарка региональной кухни «Вкус Арктики» развернется на главной площади Полярных Зорь с 26 по 27 декабря. Она организована в рамках федерального проекта «Гастрономическая карта России».
Объединенная команда рестораторов и шеф-поваров представит более 30 блюд и напитков арктической кухни. В меню широко используются продукты Баренцева моря и от производителей региона.
К примеру, будут представлены такие блюда, как суп из глухаря, мясо лося в брусничном блине, чипсы из ягеля, бородинский «торт» с копченой треской, печенью и икрой трески. Посетители ярмарки попробуют и напитки: пряный пунш с северными ягодами и тимьяном, чаи «За Полярным кругом» и «Хибинский».
Будет работать мобильная лавка гастрономических сувениров «Сделано в Арктике».
Фото: vk.com/murmangov
Читайте также

В Полярных Зорях подростки и их наставники вырастили чудо-огород

В Полярных Зорях начальница Почты украла из кассы 160 тысяч, чтобы погасить долги

3 бассейна и парковка для лодок: дворы и улицы в Полярных Зорях «поплыли» из-за непогоды

В посёлке Зашеек обустроили удобную автобусную остановку

В Полярных Зорях появился мурал в честь юбилеев Победы и атомной промышленности

«Пошёл ёжика искать»: в парке в Полярных Зорях пропал деревянный медведь

Масло, пельмени и мясо непонятного происхождения продавали в магазине Полярных Зорь

В кафе Полярных Зорь посетителей хотели накормить говядиной и свиным рагу неизвестного происхождения

В Полярных Зорях задержана банда экстремистов

В Полярных Зорях команда «Тюлени и русалка» вязала золото фестиваля триатлона

В водах Пинозера проведут костюмированный арт-дефиле заплыв

Дорогу Кандалакша— Полярные Зори 27 июля перекроют для проведения триатлона
Популярное
26.08, 14:03
«Страшная авария - тела разлетелись по дороге»: соцсети наврали про смертельное ДТП в Мурманске
26.08, 15:01
Жителям Заполярья досаждают мочекаменка и цистит — о причинах болезней рассказал мурманский уролог
24.08, 17:04
«Похудеть на арбузах не получится — заработаете диабет»: эксперты советуют мурманчанам не налегать на бахчевые
22.08, 14:34
Мурманчане «загадили» Окуневку: как спасти озера региона от загрязнения - обсудили на круглом столе
26.08, 08:02
В Мурманске 16-летний подросток украл у прохожего телефон и перевел с него деньги — будет суд